18:00 . 352.567 Rokok Ilegal Dimushakan   |   17:00 . DPMD Pastikan Seluruh Desa Sudah Terima Dana Oprasional Pilkades   |   16:00 . Persiapkan Kondisi Fisik, Tim Futsal Porprov Bojonegoro Check Up Kesehatan   |   15:00 . Tingginya Pengangguran Pencaker Kurang Manfaatkan Media Informasi   |   14:00 . Kurangi Penggangguran Pasca Kelulusan Sekolah, UPT BLK Gelar Job Market Fair 2019   |   13:00 . PU Fraksi DPRD Dijawab Pemkab   |   12:00 . Sejarah Pilkades dari Masa ke Masa   |   11:00 . Bea Cukai Bojonegoro Musnahkan 352.567 Batang Rokok   |   10:00 . Suporter Persibo Sambut Mantan Pemain Persipura di Juanda Surabaya   |   09:00 . Festival Tari Thengul Internasional, ini Rangkaian Acaranya...   |   08:00 . Juli, di Bojonegoro ada Acara Berskala Internasional   |   07:00 . 8 Cara Ciptakan Suasana Makan yang Menyenangkan untuk Anak   |   06:00 . Terima Kasih atas Dukungannya   |   23:00 . Intip Personil blokMedia Group   |   22:45 . Kue Ulang Tahun untuk Sang Bunda   |  
Tue, 25 June 2019
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Friday, 10 August 2018 08:00

Penuhi Standar Halal, Disnakan Latih Juru Sembelih Kurban

Penuhi Standar Halal, Disnakan Latih Juru Sembelih Kurban

Reporter: M. Safuan

blokBojonegoro.com - Guna memenuhi standar hukum halal saat penyembelihan hewan kurban, Dinas Peternakkan dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten Bojonegoro, memberikan pengetahuan tata cara menyembelih hewan kurban kepada seluruh Takmir Masjid, ustadz, dan juru sembelih hewan qurban.

"Pengetahuan tata cara ini sangat penting bagi mereka semua, terlebih sebentar lagi Hari Raya Idul Adha," ucap Kepala Disnakan Bojonegoro, melalui Kepala Bidang (Kabid) Kesehatan Hewan, Sugiharti S. Rahayu.

Menurutnya, sebelum hewan kurban tersebut disembelih, hewan itu harus memenuhi standar aman, sehat, utuh dan halal (ASUH) baik dari pakan serta kebersihan tempat hewan tersebut.

"Disnakan akan mengecek lapak penjual hewan kurban pada H-10," ucap perempuan yang disapa Yayuk itu.

Untuk memperoleh predikat halal saat penyembelihan kurban, Disnakan langsung mengundang narasumber ketua pusat riset dan pengembangan produk halal yakni dokter hewan Mustofa Helmi Efendi dan Penyelenggara Syariah Kemenag Bojonegoro, Abdulloh Hafidz.

Dari data yang diperoleh blokBojonegoro.com pada tahun 2017 lalu, hewan kurban yang disembelih sebanyak 1.506 ekor sapi dan 16.003 ekor kambing/domba yang tersebar di 28 kecamatan di Bojonegoro.

"Sedangkan untuk tahun 2018 masih belum terdata," beber Yayuk kepada blokBojonegoro.com.

"Dengan adanya pelatihan ini diharapkan bisa memperoleh daging yang sehat dan aman, yakni tidak mengandung bibit penyakit serta daging yang sehat yang diartikan mengandung zat-zat yang berguna bagi kesehatan dan pertumbuhan tubuh," harapnya. [saf/mu]

Tag : disnakan

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Monday, 24 June 2019 13:00

    Komunitas KBM Gelar Halal Bihalal dan Kopdar

    Komunitas KBM Gelar Halal Bihalal dan Kopdar omunitas Kita Belajar Menulis (KBM) Bojonegoro menggelar halal bihalal sekaligus kopi darat keempat. Acara tersebut dilaksanakan di kediaman salah satu rumah Anggota KBM, Roni Hardiawan, di Dusun Bakalan, Kepohbaru Bojonegoro....

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat