07:00 . Kenali 6 Khasiat Asam Jawa untuk Diabetes dan Pencernaan   |   18:00 . Hujan Disertai Angin Kencang Kembali Terjadi di Bojonegoro   |   17:00 . Pernikahan Sirri Harus Sidang Isbat Nikah   |   16:00 . Yuk...! Ikuti Sinau Bareng Nge-MC di Bojonegoro   |   15:00 . BPBD Taksir Kerugian Bencana Akibat Hujan dan Puting Beliung Capai 1.9 M   |   14:00 . Diduga Korsleting Listrik, Rumah di Desa Kanten Terbakar   |   13:00 . Pengumuman CPNS Beredar, Pendaftaran Dimulai Besok   |   12:00 . Bukan di Pilanggede, Beredar Video Angin Puting Beliung di Jepara   |   11:00 . Progam KPP Dianggap Tak Berpihak kepada Pedagang   |   10:00 . Kapolres Bojonegoro Berharap Kompetensi Wartawan Terus Ditingkatkan   |   09:00 . Cerita ‘Bandung Bondowoso’ dan Tim Hebat   |   07:00 . 8 Tanda Orang yang Berjuang Mengatasi 'High-Functioning Anxiety'   |   06:00 . Bupati: Konsep Bagus, Tahun Depan Harus Konsisten   |   22:00 . Lukisan Menarik dari Festival Bengawan 2019   |   21:00 . Indah Wisata TPG Pilanggede Saat Sore Hari   |  
Tue, 12 November 2019
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Saturday, 08 September 2018 18:00

Nikmat, Mie Ayam di Ngrowo ini Lain dari Biasanya

Nikmat, Mie Ayam di Ngrowo ini Lain dari Biasanya

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Menik (25), salah satu ibu rumah tangga yang memilih untuk berjualan mi ayam untuk melengkapi kesibukannya sehari-hari. Wanita asal Kelurahan Ngrowo, Kecamatan /Kabupaten Bojonegoro ini telah berjualan mi ayam sejak tahun 2014.

Mi ayam Menik sangatlah murah meriah, hanya Rp.5000 saja per mangkuknya. Tak hanya menjual mi ayam saja, Menik juga menjual bakso dengan harga yang sama.

Pada umumnya mi ayam di taburi ayam yang sudah di potong kotak  ditaruh di atas mi yang siap saji untuk melengkapi cita rasa. Lain halnya dengan mi ayam milik Menik. Ayamnya dibiarkan utuh dengan tulangnya, lalu penyajiannya di buat 2 mangkuk, yang mangkuk 1 dibuat minya dan mangkuk lainnta lagi di buat tempat daging ayam yang masih dengan tulangnya.

"Sesuai dengan namanya yang Ngehitz, jadi saya mencoba membuat mi ayam saya lain dari pada yang lain. Seperti membiarkan daging ayamnya yang utuh dengan tulangnya itu," terang Menik, Sabtu (8/9/2018).

Mi ayam Menik buka pukul 11:00 sampai pukul 15:00 WIB, rata-rata seharinya ada sekitar 100 mangkuk mi ayam dan bakso yang terjual. Dan meski warung Menik cukup terbilang kecil, tapi selalu ramai pembeli yang datang.

"Setiap pulang mengajar, saya selalu menyempatkan membeli mi ayam Ngehitz, karena cita rasa mi ayamnya sangat khas dan enak, untuk harganya pun tidak membuat kantong saya kering," ungkap Ima, salah satu pelanggan yang juga guru di salah satu SMP di Bojonegoro. [lin/ito]

Tag : mie, ayam, ngrowo, menik

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat