06:00 . Khotmil Quran Mahasiswa Kesehatan   |   05:00 . Pondok Jurnalistik Bersama LPM Kampus Ungu   |   21:00 . Relawan Cinta NKRl Kutuk Petualang Politik Rongrong Wibawa Pemerintah   |   20:00 . Selangkah Lagi 5 Komisioner KPU Ditentukan   |   19:00 . Lansia Dapat Rp2 Juta Setahun, Ini Kata Gubernur Jatim   |   18:00 . Ngaji Bareng Ahlussunah Wal Jamaah PAC IPNU-IPPNU Sumberrejo   |   17:00 . 10 Hari Terakhir Ramadhan, Ada Apa? Cek Disini   |   16:00 . Perpusda Bojonegoro, Tempat Alternatif untuk Ngabuburit   |   15:00 . Gudang Kayu Jati di Balen Ludes Terbakar   |   14:00 . Hore....! WhatsApp, IG, dan FB Kembali Normal   |   13:00 . Dishub Bakal Buka Dua Rest Area di Jalur Mudik   |   12:00 . Disperinaker Pastikan Tak Ada Perusahaan Telat Berikan THR   |   11:00 . Matangkan Skema, Bojonegoro U21 Akan Lawan Pesekaba Blora   |   10:00 . Pengumuman Kelulusan SMP, Hanya Undang Orang Tua Siswa   |   09:00 . 15 Kuota Tambahan CJH Segera Lakukan Pelunasan Tahap III   |  
Sun, 26 May 2019
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Saturday, 08 September 2018 18:00

Nikmat, Mie Ayam di Ngrowo ini Lain dari Biasanya

Nikmat, Mie Ayam di Ngrowo ini Lain dari Biasanya

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Menik (25), salah satu ibu rumah tangga yang memilih untuk berjualan mi ayam untuk melengkapi kesibukannya sehari-hari. Wanita asal Kelurahan Ngrowo, Kecamatan /Kabupaten Bojonegoro ini telah berjualan mi ayam sejak tahun 2014.

Mi ayam Menik sangatlah murah meriah, hanya Rp.5000 saja per mangkuknya. Tak hanya menjual mi ayam saja, Menik juga menjual bakso dengan harga yang sama.

Pada umumnya mi ayam di taburi ayam yang sudah di potong kotak  ditaruh di atas mi yang siap saji untuk melengkapi cita rasa. Lain halnya dengan mi ayam milik Menik. Ayamnya dibiarkan utuh dengan tulangnya, lalu penyajiannya di buat 2 mangkuk, yang mangkuk 1 dibuat minya dan mangkuk lainnta lagi di buat tempat daging ayam yang masih dengan tulangnya.

"Sesuai dengan namanya yang Ngehitz, jadi saya mencoba membuat mi ayam saya lain dari pada yang lain. Seperti membiarkan daging ayamnya yang utuh dengan tulangnya itu," terang Menik, Sabtu (8/9/2018).

Mi ayam Menik buka pukul 11:00 sampai pukul 15:00 WIB, rata-rata seharinya ada sekitar 100 mangkuk mi ayam dan bakso yang terjual. Dan meski warung Menik cukup terbilang kecil, tapi selalu ramai pembeli yang datang.

"Setiap pulang mengajar, saya selalu menyempatkan membeli mi ayam Ngehitz, karena cita rasa mi ayamnya sangat khas dan enak, untuk harganya pun tidak membuat kantong saya kering," ungkap Ima, salah satu pelanggan yang juga guru di salah satu SMP di Bojonegoro. [lin/ito]

Tag : mie, ayam, ngrowo, menik

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat

  • Friday, 24 May 2019 13:00

    Apprentice Program PEPC 2019

    Akan Ditutup, Pendaftar Beasiswa Diploma Membludak

    Akan Ditutup, Pendaftar Beasiswa Diploma Membludak Beberapa jam lagi menjelang penutupan pendaftaran, jumlah pelamar beasiswa pendidikan diploma guna menjaring Calon Operator Proyek Jambaran-Tiung Biru yang dikelola oleh PT Pertamina EP Cepu (PEPC). Hingga Jumat (25/4/2019) pagi...

    read more