11:00 . Satu Alat Sampai Lokasi JTB, Masih ada 5 Lagi, Ini Jadwalnya   |   10:00 . Alat JTB Kedua Sampai di Jembatan Timbang Baureno   |   09:00 . Sempat Bikin Heboh, Alat Berat JTB Sampai Lokasi   |   08:00 . Desa Bondol Punya Sentra Produk Kayu Jati   |   07:00 . Tips buat Orang Tua yang Merasa Sudah Over Protektif pada Anak   |   22:00 . Cuaca Tidak Menentu Petani Ngambon Pasrah   |   21:00 . Hujan Angin, Kota Bojonegoro Berduka   |   20:00 . Para Pemuda Harus Jadi Pelopor Persatuan Bangsa   |   19:00 . 5 Gapoktan di Ngambon Terima 9 Ton Benih Jagung Hibrida   |   18:00 . Hujan Gerimis, Rumah Warga ini Disambar Petir   |   17:30 . 4 Rumah Rusak dan 18 Pohon Tumbang Saat Hujan Angin   |   17:00 . Atap Rumah di Ledok Kulon Terbang Diterjang Angin Puting Beliung   |   16:00 . Pertamina Meraih Predikat Gold di Ajang BUMN CSR Award Bali 2019   |   15:00 . Hujan Angin, Puluhan Pohon Tumbang   |   14:00 . Barokah Sinergi Lintas Komunitas, NH Resmikan TPQ Pelosok Desa   |  
Sun, 08 December 2019
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Sunday, 14 July 2019 13:00

Lomba Cipta Rasa Menu Nasi Buwuhan

Inilah Pemenang Lomba dengan Juri Chef Juna

Inilah Pemenang Lomba dengan Juri Chef Juna Chef Juna saat foto bersama dengan pemenang Lomba Cipta Menu Nasi Buwuhan.

Reporter: M Safuan

blokBojonegoro.com- Usai menghidangkan cipta menu kuliner nasi buwuhan, 28 peserta lomba tersebut langsung dinilai oleh 3 juri salah satunya juri kehormatan Chef Juna Rorinpande yang didatangkan khusus untuk menilai lomba nasi buwuhan ini.

"Semua peserta lomba, tampilan cukup bagus, namun hanya perlu ditambahkan, yakni dalam segi sajiannya," kata Chef Juna Rorinpande kepada blokBojonogoro.com.

Chef yang ngetren jadi juri masak di televisi nasional itu menambahkan, rasa yang dimaksud adalah ketepatan dalam kombinasi rasa. Sehingga sesuai dengan keinginan lidah.

"Juga tampilan perlu ditambah, seperti saat memotong tempe harusnya lebih menarik," terangnya.

Usai ketiga juri mencicipi menu cipta rasa peserta, akhirnya ditetapkan 3 peserta sebagai juaranya. Penetapan juara berdasarkan penilaian 3 juri yakni dari segi sajian menu, cita rasa, inovasi serta gizi.

Adapun untuk pemenang lomba gebyar nasi buwuhan ini yakni Juara 1 diraih oleh Kecamatan Purwosari dengan perolehan nilai 330, Juara 2 diraih oleh Kecamatan Balen dengan nilai 325 dan Juara 3 didapat oleh Kecamatan Kedungadem dengan nilai 320.

Sementara itu Kepala Disbudpar Bojonegoro, Amir Syahid mengungkapkan, lomba cipta menu nasi buwuhan ini sebagai momentum awal untuk semakin memasyarakatkan kuliner nasi buwuhan sebagai makanan khas Bojonegoro.

"Mudah-mudahan dengan acara ini sajian menu nasi buwuhan bisa lebih menarik," pungkasnya. [saf/mad]

Tag : festival, chef juna, buwuhan, buwohan, bojonegoro


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat