07:00 . Menyikapi Dilema Anak Multilingual   |   18:00 . Pertamina Sambut Kembali Siswa Jatim dari Gorontalo   |   17:00 . Tanpa 2 Pemain Inti, Persibo Optimis Kalahkan Nganjuk Ladang   |   16:00 . Conjo, Teknik Percepat Tanam Tembakau Tanpa Guludan   |   15:00 . Biasa Tanam Palawija, Kemarau Kali Ini Petani Mayangkawis Beralih Tembakau   |   13:00 . Disbudpar Targetkan 1,5 Juta Wisatawan Tahun Ini   |   12:00 . Persibo Waspadai Ancaman Tim Tamu   |   11:00 . Sempat Meroket, Harga Cabai Berangsur Turun   |   10:00 . Semakin Bugar dan Banyak Aktifitas di Masa Pensiun   |   09:00 . Bahagia Tampil di Istana Negara, Ini Cerita Penari Thengul   |   08:00 . Terus Diperhatikan, Kualitas dan Kuantitas UDD PMI Harus Ditingkatkan   |   07:00 . Tips Anti Stres untuk Ibu Bekerja yang Baru Jadi IRT   |   22:00 . Kodim Bojonegoro Rotasi Jabatan Perwira   |   21:00 . Majukan PMI, Jejaring Wilayah V Gelar Pertemuan di Bojonegoro   |   20:00 . Puluhan Regu Meriahkan Gerak Jalan SD-MI Kecamatan Kapas   |  
Fri, 23 August 2019
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Sunday, 14 July 2019 13:00

Lomba Cipta Rasa Menu Nasi Buwuhan

Inilah Pemenang Lomba dengan Juri Chef Juna

Inilah Pemenang Lomba dengan Juri Chef Juna Chef Juna saat foto bersama dengan pemenang Lomba Cipta Menu Nasi Buwuhan.

Reporter: M Safuan

blokBojonegoro.com- Usai menghidangkan cipta menu kuliner nasi buwuhan, 28 peserta lomba tersebut langsung dinilai oleh 3 juri salah satunya juri kehormatan Chef Juna Rorinpande yang didatangkan khusus untuk menilai lomba nasi buwuhan ini.

"Semua peserta lomba, tampilan cukup bagus, namun hanya perlu ditambahkan, yakni dalam segi sajiannya," kata Chef Juna Rorinpande kepada blokBojonogoro.com.

Chef yang ngetren jadi juri masak di televisi nasional itu menambahkan, rasa yang dimaksud adalah ketepatan dalam kombinasi rasa. Sehingga sesuai dengan keinginan lidah.

"Juga tampilan perlu ditambah, seperti saat memotong tempe harusnya lebih menarik," terangnya.

Usai ketiga juri mencicipi menu cipta rasa peserta, akhirnya ditetapkan 3 peserta sebagai juaranya. Penetapan juara berdasarkan penilaian 3 juri yakni dari segi sajian menu, cita rasa, inovasi serta gizi.

Adapun untuk pemenang lomba gebyar nasi buwuhan ini yakni Juara 1 diraih oleh Kecamatan Purwosari dengan perolehan nilai 330, Juara 2 diraih oleh Kecamatan Balen dengan nilai 325 dan Juara 3 didapat oleh Kecamatan Kedungadem dengan nilai 320.

Sementara itu Kepala Disbudpar Bojonegoro, Amir Syahid mengungkapkan, lomba cipta menu nasi buwuhan ini sebagai momentum awal untuk semakin memasyarakatkan kuliner nasi buwuhan sebagai makanan khas Bojonegoro.

"Mudah-mudahan dengan acara ini sajian menu nasi buwuhan bisa lebih menarik," pungkasnya. [saf/mad]

Tag : festival, chef juna, buwuhan, buwohan, bojonegoro

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Wednesday, 07 August 2019 15:00

    26 Peserta UKW PWI Jatim Dinyatakan Kompeten

    26 Peserta UKW PWI Jatim Dinyatakan Kompeten Sebanyak 29 wartawan telah bekerja keras melewati Ujian Kompetensi Wartawan (UKW) angkatan ke-27 Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Jawa Timur, yang bekerjasama dengan SKK Migas dan KKKS. Selama dua hari 6-7...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Tuesday, 13 August 2019 08:00

    Teladani Auliya, Jemaah Tahli Ziarah dan Wisata Religi

    Teladani  Auliya, Jemaah Tahli Ziarah dan Wisata Religi Demi memperkuat spiritual keagamaan dan meneladani perjuangan para waliyullah, sekaligus menyambut Kemerdekaan RI-47, jemaah tahlil Dukuh Ngantulan, RT.19/RW.03, Desa Bulu, Kecamatan Balen, mengadakan ziarah ke makam auliya. Selain itu dalam...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat