18:00 . Saksi: Tadi Saya Sudah Berteriak   |   17:00 . Perlintasan Kereta Tanpa Palang Pintu di Balen Memakan Korban Jiwa   |   16:00 . Besok, Semua Operator Sekolah Ikuti Diklat Online   |   15:00 . Sutikno: Pembatalan Kebarangkatan Jamaah Haji Adalah Langkah Tepat   |   14:00 . Kepala SMA/SMK yang Ikut Hadir Pelantikan di Surabaya di Rapid Test   |   13:00 . Jamaah Haji Batal Berangkat, Petugas Haji Dibubarkan   |   12:00 . Pemohon SIM Ramai, Jasa Anti Gores Kebanjiran Rejeki   |   11:00 . Pasca Lebaran, Pemohon SIM Membludak   |   10:00 . AKP Iwan Hari Gantikan AKP Rifaldhy Sebagai Kasat Reskrim Polres Bojonegoro   |   09:00 . Pelaku Wisata di Bojonegoro Siap Sambut New Normal   |   08:00 . Serbu....! Hanya 3 Hari Total Sport Ada Diskon Besar-Besaran   |   06:00 . Terus Melaju, Jalan Rigid Beton Mulai Digarap   |   22:00 . Wujudkan Layanan Cepat, 12 Instansi Taken MoU   |   21:00 . Kapolda Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Covid-19 Bojonegoro   |   20:00 . BLT DD Tahap Kedua di Bojonegoro Mulai Cair   |  
Wed, 03 June 2020
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Wednesday, 15 January 2020 15:00

Lezatnya Udang Bakar Madu Ala Chef Katrok Sarwan, Begini Cara Bikinnya...

Lezatnya Udang Bakar Madu Ala Chef Katrok Sarwan, Begini Cara Bikinnya...

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Banyak penggemar kuliner yang senang menyantap masakan ikan laut. Berikut ini, Chef Sarwan yang biasa dipanggil dengan sebutan Chef Katrok, juru masak jebolan Master Chef Season 1 itu ingin mengajak memasak dengan resep mudah, "Udang Bakar Madu"

Siapkan Bahan-bahannya:

Udang Bakar
 - 500 gram udang segar
- 2 sendok makan (Sdm) air jeruk nipis.
- tusuk sate secukupnya

Bahan Saus Dan Olesan
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan atau dicincang halus
- 5 sdm madu
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sendok teh (Sdt) garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt presley fresh cincang  halus

CARA MEMBUAT:

Bersihkan udang buang kulitnya sisakan ekornya belah punggungnya. Kemudian tusuk udang ke tusukan sate, lakukan sampai habis lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Kemudian campur semua bahan saus ke dalam mangkok besar, lalu bagi dua bagian saus.

Setelah itu, masukkan udang dalam bumbu saus, bolak balik hingga semua tercampur bumbu saus diamkan selama 15 menit.

Selanjutnya, panaskan gril pan atau teflon yang sudah diolesi margarin, kemudian bakar udang diatas gril pan.

Jangan lupa esekali olesi udang dengan sisa bumbu di setiap sisi. Dan bolak-balik hingga bumbu meresap hingga udang siap disajikan. [lin/ito]

Tag : chef, katrok, sarwan, bojonegoro, kuliner, cara, resep


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat