Tips

Es Dalgona Coffee Ala Chef Sarwan, Nikmat dan Praktis

blokbojonegoro.com | Tuesday, 07 April 2020 13:00

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Belakangan ini nama Dalgona Coffee atau Kopi Dalgona, tengah ramai diperbincangkan.

Es kopi yang berasal dari negeri K-Pop Korea Selatan ini mendadak viral, bahkan banyak orang berlomba untuk membuatnya.

Resep dalgona coffee yang viral ini juga cukup sederhana serta cara membuatnya juga tak kalah simpel.

Berikut ini, Chef Katrok Sarwan, juru masak jebolan Master Chef Season 1 tersebut ingin mengajak kita membuat Kopi Dalgona yang praktis dan mudah.

Untuk bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 2 sachet kopi nescafe hitam
- 3 sendok makan (sdm) gula pasir
- 250 susu full cream
- 50 milliliter air panas
- tambahkan choco cip secukupnya bila suka
- dua gelas kosong

Cara Membuatnya:
Campurkan gula, dua sachet kopi nescafe hitam dan dua sendok makan air panas ke dalam mangkuk.

Selanjutnya, kocok adonan menggunakan hand mixer dengan tekanan nomer 2 selama 3 sampai 5 menit, atau sampai adonan berbusa.

Selanjutnya, masukkan susu ke dalam gelas, kita juga bisa menambahkan beberapa buah es batu sesuai kebutuhan.

Jadikan dalgona sebagai topping minuman dengan menuangkan atau membalutnya secara hati-hati di atas susu menggunakan spatula atau sendok.

Yang terakhir, taburi choco cips di atasnya sesuai selera. Setelah itu, Dalgona Coffee apa Chef Katrok Sarwan siap disajikan. [lin/mu]

Tag : tips, cara buat kopi dalgona, kopi dalgona

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini