14:00 . Teror Warga, Ular Sanca Batik Muncul di Warkop Bu Tiok   |   13:00 . PT KAI Belum Wajibkan Penumpang Gunakan Masker Medis   |   12:00 . Arderan, Cadangan Pakan Sapi dari Jerami   |   10:00 . Wanita Asal Sumberrejo Ini Kreasikan Tas dari Talikur   |   08:00 . Suporter Ingin SKK Migas Jadi Salah Satu Manajemen Persibo   |   07:00 . Ini Cara Atasi Biang Keringat pada Bayi   |   19:00 . Pimpinan Anak Cabang IPNU-IPNNU Ngambon Adakan Rakerancab   |   18:00 . Konsumsi BBM dan LPG Meningkat Menjelang Akhir September   |   17:00 . Ini Kondisi Sumur Bor Keluarkan Gas di Padasmalang   |   16:00 . Besok Menteri Desa PDTT Kunjungi Desa Pejambon   |   15:00 . Bupati Buka Acara Pelatihan Hidroponik Warga Binaan Lapas   |   14:00 . Warga Binaan Lapas Kelas II A Bojonegoro Diberikan Pelatihan Tehnik Hidroponik   |   13:00 . Harga Jual Turun, Buyback Justru Stagnan   |   12:00 . RS 'Aisyiyah Siap Beri Dukungan Pelayanan Kesehatan   |   11:00 . Tak Kenal Lelah, Tanpa Pamrih, Mengabdi Amalkan Ilmu   |  
Fri, 25 September 2020
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Monday, 22 June 2020 18:00

Nikmatnya Wedang Tape ala Angkringa Pak Deny

Nikmatnya Wedang Tape ala Angkringa Pak Deny

Kontributor: Lizza Arnofia

blokBojonegoro.com - Wedang tape, mendengar namanya saja serasa mengecap ciri khas rasa tape dipadu nikmatnya menyeduh wedang. Minuman unik ini bisa didapat di Angkringan Pak Deny. Selain wedang tape, pelanggan juga disuguhkan pilihan wedang rempah yang cocok untuk menghangatkan badan.

Angkringan Pak Deny berada di Jalan Dr. Soetomo, Bojonegoro. Para penikmat wedang tape bisa menyeduh minuman ini dengan lesehan sambil nongkrong bersama kawan.

Jika biasanya di Bojonegoro, Jamu tradisional maupun wedang disajikan di warung-warung pinggir jalan, Pak Deny mengemas lapaknya berbeda cukup dengan gerobak lenngkap dengan tungku bakaran hingga meja lesehan.

"Ingin berbeda dari yang lain saja, dengan konsep angkringan jadi bisa menikmati jamu tradisional, wedang hingga kacang hijau lebih santai," ungkap Deni.

Menu yang ditawarkan juga bervariasi, diantaranya wedang tape, wedang rempah, jamu tradisional berbagai khasiat baik kunir asam, beras kencur satu sloki ada juga wedang rempah corona.

Dan yang tak kalah menarik, semua sajian yang disuguhkan dimasak  menggunakan tungku kayu bakar ala tradisional.

Selain itu, untuk bahan dasar wedang rempah yang akan disajikan, Deny juga meraciknya sendiri. seperti kayu secang, kayu manis, kapulaga, gula batu, daun sereh hingga pala.

"Kalau untuk rempah dan kacang hijau penyajiannya menggunakan tungku kayu bakar. Selain aroma yang khas keluar, untuk kacang hijau supaya lebih empuk. Untuk bahan dasar wedang rempah saya sendiri yang meracik," tuturnya.

Dalam sehari sedari pukul 16.00 hingga petang pukul 21.00/22.00 WIB, Deny terkadang mampu membawa pulang omzet sebesar Rp100.000-Rp 150.000 per hari dari penjualan jamu ala angkringan ini. [liz/lis]

Tag : Kuliner, angkringan


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Saturday, 22 August 2020 20:00

    Duet Wens-Komang Nahkodai AMSI 2020-2023

    Duet Wens-Komang Nahkodai AMSI 2020-2023 Asosiasi Media Siber Indonesa (AMSI) kembali mempercayakan tampuk kepemimpinan kepada Wensesleus Manggut (Pemred Merdeka.com), sebagai Ketua Umum dan Wahyu Dhyatmika/Komang (Pemred Tempo), sebagai Sekretaris Jenderal periode 2020-2023 pada kongres kedua...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat