23:00 . Berkas Lengkap, Dua Calon Rebutkan Kursi Ketua   |   22:30 . Praktek Padamkan Api   |   22:00 . PEPC Turut Berpartisipasi Tingkatkan Kewaspadaan Tanggap Darurat di Purwosari   |   21:00 . Ujian Perades di Balen, Inilah Nama-nama Peraih Nilai Tertinggi   |   20:00 . Desa Prayungan Masuk 5 Besar PPID Award, ini yang Dilakukan   |   19:30 . GP Ansor Ngambon Peringati Hari Santri dengan Donor Darah   |   19:00 . Inilah Pemenang Lomba Dalam Rangka Hari Santri   |   18:30 . Patuh Prokes Upacara Hari Santri Virtual Khidmat   |   18:00 . Harga Telur Ayam Ras Naik Kembali   |   17:30 . Berapa Lama Virus Corona Dapat Bertahan di Permukaan atau Benda?   |   17:00 . AMSI-EMCL Serahkan APD untuk Nakes di Bojonegoro dan Tuban   |   16:00 . Sah, Anang blokTuban Lepas Lajang   |   15:00 . BPJS Kesehatan Ikuti Workshop Virtual Anugerah Jurnalistik   |   14:00 . Peringatan HSN, Santri Harus Patuhi Prokes   |   13:30 . 3 Wajib Melawan Covid-19 (Iman, Aman dan Imun)   |  
Fri, 23 October 2020
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Monday, 31 August 2020 08:00

Pagi Hari, Nikmatnya Kuliner Tradisional Serabi Ala Bu Bambang

Pagi Hari, Nikmatnya Kuliner Tradisional Serabi Ala Bu Bambang

Kontributor: Lizza Arnofia

blokBojonegoro.com - Serabi, kudapan berbahan baku tepung beras ini menjadi salah satu kuliner tradisional khas Bojonegoro yang digemari semua kalangan. Baik dewasa, anak-anak hingga kawula muda.

Akan tetapi di era semakin modern ini, penjual serabi di Bojonegoro tidak begitu banyak seperti Bojonegoro era 90-an. Hanya hitungan beberapa jari.

Salah satunya, serabi ketan bu Bambang, yang berada di Kelurahan Sumbang, Kabupaten Bojonegoro. Yang masih tetap eksis hingga belasan tahun.

Biasanya, wanita yang akrab di sapa Bu Bambang ini, setiap harinya dari mulai pukul 05.00 mulai menjajakan kudapan serabi ketannya.

"Jualan serabi ketan sudah 17 tahun. Setiap harinya buka pukul 05.00 WIB atau usai subuh," ungkap Wanita Asal Sumbang ini.

Serabi bu Bambang ini juga tampak ramai, dari pukul 06.00 WiB, pun pelanggan tampak berdatangan. Sehari ia bisa menghabiskan sekitar 5 hingga 10 kilogram beras ketan sebagai bahan baku serabi ketan. "Sehari bisa capai 5 hingga 10 kilogram, jika ramai," katanya.

Bagi anda pecinta kuliner tradisional serabi ketan, tak perlu khawatir untuk mencobanya. Hanya Rp 3.000 hingga Rp 4.000, sudah bisa mencicipi satu porsi serabi ketan ala Bu Bambang. [liz/ito]

Tag : serabi, bojonegoro, pagi, sarapan


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Thursday, 22 October 2020 16:00

    Sah, Anang blokTuban Lepas Lajang

    Sah, Anang blokTuban Lepas Lajang M. Anang Febri Efendi reporter blokTuban.com resmi melepas lajang. Ikrar janji suci diucapkan Anang di akad nikah pukul 09.00 WIB hari Senin (19/10/2020) di kediaman mempelai wanita. Resespsi kedua, dilaksanakan...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat