09:00 . Indahnya Desain Bendungan Karangnongko Bojonegoro   |   08:00 . Awak Media Mulai Divaksin   |   07:00 . Kanker Payudara dan Serviks Ternyata Bisa Dicegah, Begini Caranya   |   06:00 . Vaksin Bagi Pendidikan dan Tenaga Kependidikan   |   05:00 . Jumlah Konfirmasi Positif Covid-19 di Bojonegoro Tetap 55 Orang   |   20:00 . Harga Telur Ayam Ras Hari ini Kembali Naik   |   19:00 . 1.063 Petugas Pubik Divaskinasi di Rumah Sakit Aisyiyah Bojonegoro   |   18:00 . Sejumlah Organisasi Guru Mendukung Vaksinasi bagi Pendidik dan Tenaga Kependidikan   |   17:00 . Dispendukcapil Jemput Bola Rekam E-KTP untuk Difabel dan Manula   |   16:00 . Pemkab Bojonegoro Vaksinasi Masal Tahap Ke-2 Bagi Petugas Publik   |   15:00 . Dua Puskesmas Bojonegoro Layani Penyuntikan Dosis Vaksin Petugas Publik   |   14:00 . Tahun 2020, 30 SD Merger, untuk 2021 Masih Dipetakan   |   13:00 . Pembelajaran Praktik Siswa SMK Diperbolehkan Tatap Muka   |   12:00 . EMCL Bersama STIKes ICsada Diseminasikan Program Aku Sehat di Wilayah Banyu Urip   |   09:00 . Pasien Sembuh Bertambah Menjadi 1.112.725 Juta Orang   |  
Fri, 26 February 2021
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Pagi Hari, Nikmatnya Kuliner Tradisional Serabi Ala Bu Bambang

blokbojonegoro.com | Monday, 31 August 2020 08:00

Pagi Hari, Nikmatnya Kuliner Tradisional Serabi Ala Bu Bambang

Kontributor: Lizza Arnofia

blokBojonegoro.com - Serabi, kudapan berbahan baku tepung beras ini menjadi salah satu kuliner tradisional khas Bojonegoro yang digemari semua kalangan. Baik dewasa, anak-anak hingga kawula muda.

Akan tetapi di era semakin modern ini, penjual serabi di Bojonegoro tidak begitu banyak seperti Bojonegoro era 90-an. Hanya hitungan beberapa jari.

Salah satunya, serabi ketan bu Bambang, yang berada di Kelurahan Sumbang, Kabupaten Bojonegoro. Yang masih tetap eksis hingga belasan tahun.

Biasanya, wanita yang akrab di sapa Bu Bambang ini, setiap harinya dari mulai pukul 05.00 mulai menjajakan kudapan serabi ketannya.

"Jualan serabi ketan sudah 17 tahun. Setiap harinya buka pukul 05.00 WIB atau usai subuh," ungkap Wanita Asal Sumbang ini.

Serabi bu Bambang ini juga tampak ramai, dari pukul 06.00 WiB, pun pelanggan tampak berdatangan. Sehari ia bisa menghabiskan sekitar 5 hingga 10 kilogram beras ketan sebagai bahan baku serabi ketan. "Sehari bisa capai 5 hingga 10 kilogram, jika ramai," katanya.

Bagi anda pecinta kuliner tradisional serabi ketan, tak perlu khawatir untuk mencobanya. Hanya Rp 3.000 hingga Rp 4.000, sudah bisa mencicipi satu porsi serabi ketan ala Bu Bambang. [liz/ito]

Tag : serabi, bojonegoro, pagi, sarapan


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat