21:00 . Ada Apa dengan Puasa?   |   18:00 . Persibo Bojonegoro Ditunjuk Tuan Rumah Liga 3 Nasional   |   16:00 . 67 Orang Lolos Verifikasi Administrasi Calon Komisioner KPU Bojonegoro   |   14:00 . Puluhan Korban Arisan Bodong Lapor ke Polres Bojonegoro, Kerugian Capai Rp925 Juta   |   14:00 . Belum Genap 3 Bulan 74 Kasus HIV Jadi Catatan Dinkes   |   13:00 . Pemkab Bojonegoro Buka Posko Aduan Bagi Karyawan Swasta Tak Dapat THR   |   21:00 . EMCL Ajak Media Bikin Konten Kreatif Dukung UMKM Naik Kelas   |   15:00 . Diduga Korsleting Listrik, Empat Rumah dan 1 Ekor Sapi di Bojonegoro Ludes Terbakar   |   13:00 . Kemenag Bojonegoro Bentuk Satgas Khusus Tangani Kasus Pelecehan Seksual   |   20:00 . Kelompok 23 Buka Program AM UNUGIRI di MA Tanwiriyah Baureno   |   19:00 . Musrenbang Perempuan, Anak dan Disabilitas, Ini Harapan PDKB   |   15:00 . Musrenbang, PJ Bupati Harapkan Semua Terlibat dalam Perencanaan dan Pelaksanaan Pembangunan   |   15:00 . Pemkab Rapat Persiapan Pembukaan Kampus Universitas Brawijaya di Bojonegoro   |   10:00 . Wali Murid Minta Kejelasan Kasus Merger, Begini Ungkapan Pj Bupati Bojonegoro    |   07:00 . Ramadan, BRI Group Salurkan 128 Ribu Paket Sembako Ke Seluruh Penjuru Negeri   |  
Fri, 29 March 2024
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Sempat Pindah-pindah Tempat, Geprek ini Kebanjiran Pelanggan Setiap Hari

blokbojonegoro.com | Tuesday, 24 November 2020 18:00

Sempat Pindah-pindah Tempat, Geprek ini Kebanjiran Pelanggan Setiap Hari


Kontributor: Uul Lyatin

blokBojonegoro.com - Geprek adalah salah satu makanan berat yang disukai banyak masyarakat di Bojonegoro. Dengan harga yang relatif murah, Geprek di Jalan Panglima Sudirman ini, selalu kebanjiran pelanggan setiap hari.

Pemilik usaha, Nur Khozim menjelaskan, tempat makan dengan ciri khas yang artinya Ani Love U. Ayam geprek ini berdiri sejak tahun 2018. Dulunya bertempat di Jalan Panglima Polim. Serta pindah pada tahun 2019 di Jalan Pemuda.

Semenjak awal pandemi geprek ini sempat berhenti dan tutup berhenti. Dengan tuntutan para karyawan serta rekan kerja yang membutuhkan penghasilan lanjutan, geprek alu ini akhirnya dibuka pada awal Agustus 2020 di tempatnya sekarang.

"Semenjak buka lagi dengan area yang lebih luas lagi, setiap hari saya kebanjiran pelanggan. Dalam setiap harinya bisa sampai 200 hingga 500 orang perharinya," ujar Nur Khozim.

Lulusan Design Grafis di salah satu universitas di Surabaya ini menambahkan, dulunya memiliki usaha percetakan undangan yang berada di panglima Polim. Semenjak Pandemi ini, perusahaan percetakan undangan pun ditutup karena tidak ada pelanggan. Setelah itu Khozim fokus terhadap usaha makannya.

"Setiap hari geprek alu dibuka dari pukul 9 pagi sampai 9 malam. Kecuali hari Jumat. Saya adakan libur 1 hari untuk karyawan saya. Bagaimanapun mereka harus ada waktu istirahat agar tidak setiap hari bekerja," imbuh Khozim.

Adapun menu-menu baru selain ayam geprek, yaitu berupa makanan ringan, seperti jamur goreng, kentang. "Kalau saya hanya menjual menu geprek, untung saya sangatlah kecil. Jadi saya inisiatif untuk menjual menu yang lain," pungkasnya. [uul/ito]

Tag : ayam, geprek, bojonegoro



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Monday, 19 February 2024 20:00

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG Perwakilan PT Pertamina EP Cepu (PEPC) Zona 12, Regional Indonesia Timur, Subholding Upstream Pertamina mengunjungi kantor redaksi blokBojonegoro.com (Blok Media Group/BMG), di BMG CoWorking Space, Jalan Semanding-Sambiroto, Desa Sambiroto, Kecamatan...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat