18:00 . Prospektif, Persaingan Pengembang Semakin Ketat   |   17:00 . Saat Ditemukan Bayi Masih Berwarna Putih dan Berdarah   |   16:30 . Bayi Sudah Ditemukan Sejak Pagi, Siang Baru Diangkat   |   16:00 . Didi Suryadi: Jangan Lupakan Sejarah Dalam Membangun Bangsa   |   15:00 . Cari Ikan, Warga Balen Temukan Mayat Bayi di Bengawan   |   14:00 . Laga Awal, Persibo Akan Berlaga Pada 4 Desember   |   13:00 . Puluhan Ribu Peserta Sudah Mendaftar   |   12:00 . Kang Yoto: Didiklah Anak dengan Kasih Sayang   |   11:00 . Hasil Akhir, Atlet Bojonegoro Bawa Pulang 11 Medali   |   10:00 . Dungus Surut, Debit Bengawan Mulai Turun   |   09:00 . Kesadaran Minim, 10 Orang Meninggal Akibat TB   |   08:00 . Hari ini Kemeriahan Bojonegoro Fashion Art Dimulai   |   07:00 . Inilah Cara Aquaman Membangun Ototnya   |   06:00 . Waspada, TMA Bengewan Solo Terpantau Naik   |   23:00 . Kosgoro Akan Gelar Jalan Santai Gratis   |  
Sat, 18 November 2017
Jl. Brigjen Sutoyo Gg. Langgar No. 5 Desa Sukorejo, Telp 0353-3412093, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Wednesday, 01 November 2017 10:00:00

Unik, Ada Bakso Baby Kura-kura

Unik, Ada Bakso Baby Kura-kura

Reporter: M. Yazid

blokBojonegoro.com - Para pecinta kuliner di Kota Ledre terutama bakso dibuat geger, karena ada basko bayi kura-kura di Desa Ngumpakdalem Kecamatan Dander Kabupaten Bojonegoro. Meskipun mirip bayi kura-kura, bakso tersebut rasanya tidak kalah dengan bakso pada umumnya.

"Pingin buat yang unik, menarik untuk konsumen," kata pemilik warung baby kura-kura, Nur Ainah kepada blokBojonegoro.com.

Menurutnya, usaha yang ditekuninya itu sudah berjalan sekitar lima bulan, setelah lebaran Nur Ainah beralih jualan bakso kura-kura. Sebelumnya berjualan bakso biasa, coba-coba buat bakso kura-kura ternyata banyak yang suka.

Apalagi sudah ada bakso beranak dan yang lainnya, sehingga perlu inovasi. "Rata-rata habis tiga kilo sampai tujuh kilo daging untuk membuat kura-kura bertelor dan baby kura-kura, dan harga setiap porsinya cuma lima ribu," terangnya.

Dalam proses pembutan bakso, kata Nur Ainah, tingkat kesulitannya adalah saat menekan bakso karena berbeda dari bakso pada umumnya. "Sedang untuk bahan baku bakso masih sama seperti bakso lainnya," tutupnya. [zid/mu]


Wisata & Kuliner

Video bB

Redaksi

  • Friday, 25 August 2017 14:30:19

    Jambore Nasional Revolusi Mental di Solo

    GM bB Hadir Diundang Kajari Surabaya

    Jambore Nasional Revolusi Mental di Solo, Jawa Tengah yang dimulai Jumat (25/8/2017) berlangsung meriah. Bahkan, jalanan di kota asal Presiden Republik Indonesia Joko Widodo tersebut sampai macet total.

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Sunday, 12 November 2017 13:00:35

    HMI Cabang Bojonegoro

    LK1 Bina Mahasiswa Jadi Tangguh dan Kreatif

    LK1 Bina Mahasiswa Jadi Tangguh dan Kreatif Himpunan Mahasiswa Islam (HMI) Cabang Bojonegoro melaksanakan Basic Training (LK1) yang dikemas dalam Leadership forum, di Lemcadika, Desa Kalianyar, Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Minggu (12/11/2017).

    read more

Info Tabloid bB

  • Friday, 31 July 2015 13:16:10

    Tabloid bB Edisi Juli 2015

    Tabloid bB Edisi Juli 2015 Untuk Edisi Juli 2015, redaksi Tabloid blokBojonegoro ingin menyajikan beberapa hal yang baru, terutama di halaman Investigasi. Dengan tema besar “Awasi Air Saat Musim Kering”…

    read more