16:00 . Perspektif Siapa Pemenang Sejati dari Kemenangan ini?   |   15:00 . Menko PMK RI Prof Pratikno Halal bi Halal   |   12:00 . Program KUSUMO, Bupati Bojonegoro Berdialog Langsung di Rumah Warga   |   11:00 . Jalur Bojonegoro Padat Merayap   |   10:00 . Lebaran ke 2, Jalan Nasional di Bojonegoro Mulai Macet   |   09:00 . Banyak Atraksi Kesenian di Wisata Sambut Pemudik saat Libur Lebaran   |   18:00 . Dilengkapi Rambu Petunjuk Arah, Berikut Jalur Alternatif Hindari Macet Bojonegoro   |   17:00 . Evaluasi Rutin Program Prioritas 100 Hari Pemkab Bojonegoro   |   15:00 . Perdana, Bupati dan Wabup Bojonegoro Gelar Open House   |   12:00 . Cek Saat Mudik Lebaran, Layanan Dinas Damkarmat Bojonegoro Tetap Buka 24 Jam   |   09:00 . Limit Transaksi Debit BRImo Bantu Nasabah Kelola Keuangan Digital   |   06:00 . Parade Oklik Malam Lebaran Idul FItri   |   05:00 . Sambutan Bupati Bojonegoro pada Salat Idul Fitri 1446 H   |   22:00 . Meriahnya Parade Oklik Idul FItri   |   21:00 . Parade Oklik di Bojonegoro Meriahkan Malam Idul Fitri   |  
Fri, 04 April 2025
Jl. Desa Sambiroto, Kec. Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Lezatnya Kuliner Kepiting Sawah

blokbojonegoro.com | Wednesday, 16 March 2016 06:28

Pengirim: Arianto

blokBojonegoro.com - Berbicara tentang kepiting, yang muncul dipikiran Anda pasti hewan laut bercangkang keras dan banyak disajikan di warung-warung seafood tepi jalan. Namun apakah Anda pernah mencoba menu kuliner kepiting sawah atau biasa disebut yuyu?

Binatang air tawar yang menjadi kembaran kepiting itu mulai banyak diminati para pemburu kuliner. Bahkan Warung Pondok Koi di Desa Ngemplak, Kecamatan Baureno, Kabupaten Bojonegoro, memilih olahan yuyu sebagai menu andalan.

Warung milik Andi Raharja itu mengolah yuyu menjadi makanan yang diberi nama 'Jangan Yuyu Sayur Lompong'. Masakan tradisional itu menggunakan resep keluarga yang diwariskan turun-temurun.

Untuk menikmati 'Jangan Yuyu Sayur Lompong' cukup disandingkan dengan lauk tempe goreng hangat dan sepiring nasi putih atau nasi jagung. Harganya juga sangat terjangkau, hanya Rp12.000 per porsi, sudah termasuk minumnya.

Jangan Yuyu Sayur Lompong memang bukan menu masakan baru. Dulu di pedesaan kuliner tersebut sering disajikan. Namun kini keberadaannya mulai jarang ditemui. Bahkan jika Anda ingin menyantapnya, harus datang ke Warung Pondok Koi saja. [mu]

 



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




No comments

blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat