Festival Salak Wedi 2018
Festival Salak Wedi untuk Perkuat Ekonomi
blokbojonegoro.com | Sunday, 14 January 2018 20:00
Reporter: Maratus Shofifah
blokBojonegoro.com - Berbagai upaya memang saat ini tengah dilakukan untuk semakin mengenalkan potensi salak di Desa Wedi, Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro. Di mana tahun lalu desa tersebut ditetapkan sebagai sentra agrobis salak. Karena tidak hanya dijual berupa buah namun berbagai olahan.
"Ada berbagai olahan, di antaranya makanan dan minuman. Festival ini diharapkan untuk memperkuat ekonomi masyarakat melalui salak," kata ketua panitia acara Festival Salak Wedi (FSW) 2018, M Sueb.
Sementara itu Bupati Bojonegoro, Suyoto saat menghadiri acara mengaku optimis terhadap Salak Wedi memiliki prospek yang cukup baik. Salak tersebut memiliki rasa yang sangae berbeda dibanding lainnya, di mana ada berbagai rasa yang menjadi satu di dalam kandungan buahnya seperti rasa, asem, manis, masir dan tekstur pasir.
"Festival salak ini menjadi kebangkitan semangat dari seluruh warga," tuturnya.
Sementara itu, FSW 2018 lebih semarak dibanding tahun kemarin. Di mana dalam rangkaian acara ada kemah bahasa seribua (English, Arabic, Mandarin, Japan, Perancis, Korean, Jerman) serta bazar aneka kerajinan Bojonegoro. [ifa/ito]
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
