Tak Hanya Buahnya, Bunga Bawang Bisa Dimasak

blokbojonegoro.com | Saturday, 30 June 2018 14:00

Reporter: Sutopo

blokBojonegoro.com - Bawang merah sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur. Namun, demikian bunga bawang pun bisa dimanfaatkan untuk dimasak.

"Bisa dimasak oseng-oseng, tumis enak dijadikan lauk makan," kata seorang warga Sekar, Jumilah kepada blokBojonegoro.com

Bunga bawang sendiri bisa didapat ketika tanaman berumur sekitar 40 hari. Tapi tidak semua bawang berbunga, hanya sebagian saja yang kesuburannya tinggi. Selain dimasak sendiri, bunga bawang juga dijual di pasar. Satu ikat dibandrol Rp1.000 dengan ukuran lengan orang dewasa.

Jumilah menambahkan, tumis bunga bawang rasanya nikmat jika dimakan dengan ikan pindang dan nasi. "Nikmat sekali jika dibuat lauk makan nasi," terang Jumilah.[top/ito]

Tag : bawang merah, sekar, bunga

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.

#Ekonomi & Migas

Berita Terkini