Musim Hujan Saatnya Berburu 02
blokbojonegoro.com | Friday, 10 April 2020 09:00
Kontributor: Herman Bagus
blokBojonegoro.com - Bekicot merupakan siput darat yang masih termasuk suku Achatinidae dan memiliki nama latin Achatina Fulica.
Sebagian orang menganggap bekicot merupakan hewan yang menjijikan, tapi ada juga orang yang suka dengan bekicot atau biasa masyarakat menyebutnya 02.
Biasanya di musim penghujan seperti ini sering kita temui orang berburu bekicot di sawah maupun di sekitar lingkungan warga, mereka menggunakan alat penerangan lampu sorot atausenter. Dari cahaya lampu sorot, sejumlah bekicot terlihat di balik rumput dan di pohon pisang.
Suntoko (33), salah satu pencari bekicot mengatakan, dia mencari bekicot di malam hari karena bekicot adalah hewan yang tidak suka udara panas dan cahaya matahari.
.jpg)
"Biasanya saya mencari di pematang sawah dan di saluran irigasi, di situ biasanya banyak karena ada makanan kesukaan bekicot," katanya.
Noto (43) warga lain juga mengatakan, jika beruntung satu malam bisa mendapatkan 15 kilogram lebih, dia berburu di saat embun malam datang, sekitar jam 21.00 malam hingga pukul 01.00 dini hari.
"Saya menjualnya di Kalitidu, biasanya saya menunggu kalau sudah dapat 30 kilogram baru dijual ke pengepul," katanya.
Dia mengatakan, pernah mempunyai stok bekicot hingga 50 kilogram, dan waktu itu baru distorkan ke pengepul.
"Bekicot itu hewan yang tidak gampang mati," terang pria bertubuh kekar itu.
Biasanya masyarakat memanfaatkan 02 ini untuk sate, oseng-oseng ataupun hanya sekadar digoreng dengan bumbu kecap. [her/mu]
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
