16:00 . Musrenbangkab Pemkab Bojonegoro Susun Arah Kebijakan Daerah 20 Tahun ke Depan   |   13:00 . War Takjil Fenomena Toleransi Berdampak Ekonomi Masyarakat   |   07:00 . Rugi 925 Juta, Korban Arisan Bodong Lapor Polisi   |   21:00 . Ada Apa dengan Puasa?   |   18:00 . Persibo Bojonegoro Ditunjuk Tuan Rumah Liga 3 Nasional   |   16:00 . 67 Orang Lolos Verifikasi Administrasi Calon Komisioner KPU Bojonegoro   |   15:00 . Puluhan Korban Arisan Bodong Lapor ke Polres Bojonegoro, Kerugian Capai Rp925 Juta   |   14:00 . Belum Genap 3 Bulan 74 Kasus HIV Jadi Catatan Dinkes   |   13:00 . Pemkab Bojonegoro Buka Posko Aduan Bagi Karyawan Swasta Tak Dapat THR   |   21:00 . EMCL Ajak Media Bikin Konten Kreatif Dukung UMKM Naik Kelas   |   15:00 . Diduga Korsleting Listrik, Empat Rumah dan 1 Ekor Sapi di Bojonegoro Ludes Terbakar   |   13:00 . Kemenag Bojonegoro Bentuk Satgas Khusus Tangani Kasus Pelecehan Seksual   |   20:00 . Kelompok 23 Buka Program AM UNUGIRI di MA Tanwiriyah Baureno   |   19:00 . Musrenbang Perempuan, Anak dan Disabilitas, Ini Harapan PDKB   |   15:00 . Musrenbang, PJ Bupati Harapkan Semua Terlibat dalam Perencanaan dan Pelaksanaan Pembangunan   |  
Fri, 29 March 2024
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Syahdu, Menikmati Sego Buwuhan di Tepi Bengawan Solo

blokbojonegoro.com | Thursday, 20 August 2020 09:00

Syahdu, Menikmati Sego Buwuhan di Tepi Bengawan Solo

Reporter: M. Yazid

blokBojonegoro.com - Salah satu kuliner khas Kabupaten Bojonegoro, Sego Buwuhan sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Kota Migas. Apalagi makanan yang dibungkus daun jati itu juga pernah mendapat Rekor MURI di tahun 2019.

Makanan nikmat yang terdiri dari nasi putih, momok tempe, mie, sayur nangka muda, serta sate daging begitu nikmat dan tentu ada kesan tersendiri saat disantap di tepi bengawan solo.

Salah satu penjual sego (nasi) buwuhan adalah Warung Sincin yang berada di Gang Mawar, Kauman, Bojonegoro.

Warung yang berdiri tahun 2016 ini menyajikan menu sego buwuhan dengan berbagai lauk, seperti sambel lele ale, ayam bakar, telur bali, mangut ikan pe, wader dan udang sambal mangga muda dan lain sebagainya.

Selain bisa menikmati masakan khas desa, pembeli juga bisa menikmati keindahan Sungai Bengawan Solo. Sebab lokasi warung persis berada di tepi sungai terpanjang di Pulau Jawa ini. Suasana sejuk nan tenang, tentu akan menambah nikmat, dan sangat sayang untuk dilewatkan.

Pemilik warung sego buwuhan, Puspita Sari mengatakan, jika awalnya ia mendirikan warung ini karena memiliki ide kuliner yang jarang ditemui.

"Kalau dulu pulang hajatan dapat sego buwuhan, tapi sekarang sudah sangat jarang," jelasnya.

Dari situ tersirat ide untuk membuat sego buwuhan yang bisa disantap setiap hari, tanpa menunggu adanya hajatan.
"Panyajiannya juga menggunakan daun jati, sama persis seperti nasi hajatan, agar lebih mengeluarkan cita rasa yang khas. Apalagi dimakan di tepi bengawan solo," ungkapnya sambil melayani pembeli.

Sementara itu salah satu penikmat sego buwuhan, Finish Panamera mengatakan, jika ia sering mendatangi warung tersebut dengan menu favorit sego buwuhan.

"Rasanya pedes dan asin, ciri khas masakan Bojonegoro," ungkap pelanggan asal Kecamatan Sumberrejo ini. [zid/mu]

Tag : nasi buwuhan, kuliner , kuliner khas bojonegoro, makanan, sego buwuhan



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Monday, 19 February 2024 20:00

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG Perwakilan PT Pertamina EP Cepu (PEPC) Zona 12, Regional Indonesia Timur, Subholding Upstream Pertamina mengunjungi kantor redaksi blokBojonegoro.com (Blok Media Group/BMG), di BMG CoWorking Space, Jalan Semanding-Sambiroto, Desa Sambiroto, Kecamatan...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat