07:00 . Dear Parents, Ini Lima Langkah Mendidik Anak Cerdas dan Sukses di Masa Depan   |   21:00 . Pengalaman Meresahkan Saat Nomor Dijaminkan Orang Asing untuk Pinjol   |   20:00 . Jagung Mahal Saat Panen Raya,Petani Senang   |   19:00 . Sukseskan Vaksinasi Lansia, Banjarsari Gunakan Bus Tayo untuk Antar Jemput   |   18:00 . Brain Challenge, Sarana Asah Kemampuan Logika Generasi Milenial   |   17:00 . Wabup Dukung Kampung Tangguh Covid dan Narkoba di Bojonegoro   |   16:00 . Kecelakaan di Sukowati, Pemotor Meninggal Seketika   |   16:00 . Varian Baru Covid Ditemukan di Bojonegoro Bupati Imbau Warga Patuhi Prokes   |   15:00 . Pembeli di Giant Keluhkan Diskon, Harga Masih Mahal   |   14:00 . Kesulitan Meyakinkan Pemilik Toko, Usaha IRT ini Sukses Melalui Sosial Media   |   12:00 . 1 Warga Bojonegoro Terkonfirmasi Positif Virus Covid-19 Varian Baru   |   10:00 . Berikut ini Peraih Nilai Tertinggi 37 Kursi Perangkat Desa di Kecamatan Sumberrejo   |   07:00 . Akibat Tertutup Masker, Anak-Anak Kesulitan Membaca Emosi   |   06:00 . 8 Pasien Sembuh, Kasus Baru Tambah 10 Orang   |   20:00 . Upaya Preventif Pernikahan Dini Bisa Dilakukan Mulai dari Keluarga   |  
Thu, 17 June 2021
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Ciptakan Brand Lokal Brownies Khas Bojonegoro

blokbojonegoro.com | Saturday, 05 June 2021 14:00

Ciptakan Brand Lokal Brownies Khas Bojonegoro

Kontributor: Rizki Nur Diansyah

blokBojonegoro.com - Brownies merupakan kue bertekstur lembut dan padat, berwarna cokelat kehitaman dan memiliki rasa khas cokelat.

Kusnul Rahmawati(38) adalah pembuat Brownies Khas Bojonegoro, awal membuat usaha kue yaitu pada tahun 2014, dan kini usahanya semakin berkembang dan memiliki pelanggan yang terbilang cukup banyak di wilayah Bojonegoro, Lamongan dan sekitarnya.

Ditemui di outletnya Cha Cha Bakery yang beralamat di Jalan Ahmad Yani, RT/RW 03/02 Desa/Kecamatan Baureno, Kusnul menceritakan awal mula dirinya tertarik untuk membuat brownies, setiap jalan dan kuliner saya tidak pernah menemukan olahan brownies khas Bojonegoro.

"Tetapi jika di Bojonegoro sendiri saya menemukan makanan - makanan khas yang berasal dari luar Bojonegoro, dari situ saya mulai membuat Brownies Khas Bojonegoro," ujarnya

Targetnya adalah Brownies miliknya ini pemasarannya bisa sampai ke luar kota, dan target pertama adalah ke Kota Surabaya.

"Karena saya memiliki kerabat di sana, dan saat ini pun anak saya sedang kuliah juga di Surabaya," tuturnya.

Tidak hanya Brownies, Kusnul juga membuat olahan roti lain seperti prol tape, brownies panggang dan rainbow cake, dan produk andalannya adalah Almon Crispy.

Perempuan yang juga perias ini mengatakan, dulunya dia mendirikan salon. Namun saat menekuni berbisnis makanan ternyata lebih menjanjikan, omzet yang didapatkan sebesar Rp19 juta hingga Rp20 juta.

Per harinya, dia bisa memproduksi browniesnya hingga 25 hingga 30 Box. Untuk pembuatanya dia mempekerjakan 2 karyawan yang juga berasal dari Baureno sendiri. [riz/ito]

Tag : kuliner, brownies, bojonegoro, baureno

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat

  • Monday, 31 May 2021 12:00

    Rekrutmen CPNS dan PPPK Bojonegoro 2021

    Pendaftaran CPNS dan PPPK Ditunda

    Pendaftaran CPNS dan PPPK Ditunda Sesuai dengan Surat Kepala BKN bernomor 4761/B-KP.03/SD/K/2021 tanggal 28 Mei terkait beberapa peraturan penundaan pendaftaran CPNS maupun PPPK yang belum di tetapkan oleh pemerintah serta masih ada beberapa usulan revisi...

    read more