Kreasi Memasak Nasi Goreng Bapak-Bapak ASN Bojonegoro
blokbojonegoro.com | Saturday, 27 April 2024 10:00
Reporter: Lizza Arnofia
blokBojonegoro.com - Ada pemandangan berbeda di Pendopo Malowopati Pemkab Bojonegoro, Jumat (26/4/2024) pagi. Puluhan bapak-bapak beradu keterampilan memasak nasi goreng khas Bojonegoro. Mereka ialah para ASN yang mengikuti Lomba Memasak Nasi Goreng yang digelar oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak dan Keluarga Berencana.
Lomba memasak tersebut merupakan bagian dari rangkaian kegiatan memperingati Hari Kartini Ke-145 Tahun 2024. Aroma harum bumbu khas nasi goreng sudah tercium dari jauh. Para peserta menggunakan celemek dan tidak sedikit juga menggunakan topi ala chef.
Mereka juga nampak mengkreasikan menu nasi gorengnya masing-masing sesuai tema dengan ciri khas unik.
Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan Dinas Kesehatan (Dinkes), Imam Wahyudi menyampaikan dalam lomba ini dirinya mewakili Dinkes membuat Nasi Goreng Moringa (Kelor) dan Bola-bola Patin yang mengandung banyak nutrisi dan vitamin C. Masakan ini, selain lezat juga memiliki manfaat kesehatan yaitu memperbaiki sistem pencernaan pada anak.
"Dua bahan yang kita pilih yakni daun kelor dan ikan patin memiliki nutrisi yang tinggi. Selain bahan tersebut mudah ditemukan di lingkungan, dengan dimasak sebagai nasi goreng dan bola-bola patin anak-anak pasti senang memakannya,"ungkapnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD), Machmuddin yang juga mengikuti lomba masak ini juga berkreasi membuat nasi goreng bento (bekal) yang dibentuk menyerupai boneka menggunakan rumput laut.
"Sebenarnya ini nasi goreng yang biasa saya buat untuk bekal anak saya yang masih TK. Lomba ini asyik, seru, disaksikan suporter dan dinilai oleh tim juri," pungkasnya. [liz/mu]
Tag : lomba masak
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
