07:00 . Tips Pekerjaan: Begini Cara Atasi Baper di Kantor   |   20:00 . Emak Emak Modin Belajar Merawat Jenazah   |   19:00 . 7 Kecamatan ini Terkena Dampak Hujan Disertai Angin Kencang   |   18:00 . 352 Modin Perempuan Ikuti Pelatihan Keperawatan Jenazah   |   17:00 . Kondisi Gedung 7 Lantai Pemda Rontok   |   16:30 . Pertamina EP Borong Penghargaan Local Hero dan PROPER Hero pada HUT Pertamina   |   16:00 . Kereta Anjlok dan Terguling di Stasiun Doplang Blora   |   15:00 . Warga Karangpacar Kembangkan Kerajinan Hiasan Kayu Jati   |   14:00 . Ini Harga Komoditas di Bojonegoro Jelang Natal dan Tahun Baru   |   13:00 . KA Barang 20 Gerbong Kecelakaan di Stasiun Doplang Blora   |   12:00 . Dekati Pelajar, Kapolres Bojonegoro Keliling ke Sekolahan   |   11:00 . Meski Hujan, Desa Ini Masih Sulit Air Bersih   |   10:00 . Begini, Kondisi Terkini Gedung Pemkab Pasca Puting Beliung   |   09:00 . Mencari Kayu Bakar untuk Masak Lebih Nikmat   |   08:30 . Kondisi Gedung Pemkab Pagi Ini   |  
Fri, 13 December 2019
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Thursday, 14 February 2019 19:00

Gunakan Resep Turun Temurun, Leker Pak Tik Laris Manis

Gunakan Resep Turun Temurun, Leker Pak Tik Laris Manis

Kontributor: A'imatun Khasanah

blokBojonegoro.com - Leker Pak Tik yang tempatnya di selatan rel kereta api Kelurahan Sumbang selalu laris manis diserbu pembeli. Proses pembuatanya yang secara langsung membuat tekstur leker tersebut sangat krispi, dipadu dengan isi berbagai macam selai dan buah yang menambah kenikmatan leker tersebut digandrungi para pelanggan.

Saat ditanya, penjual leker ini mengaku awal mula belajar membuat leker dari ayahnya yang asli Solo. Karena sang kakek juga penjual leker sejak 1991.

"Jadi resepnya sudah turun temurun, tapi kakek sudah meninggal sebelum saya lahir, jadi tidak sempat mengenal sosok kakek lebih jauh," beber Yusuf anak pak tik yang saat ini meneruskan usaha menjual leker.

Leker ini buka setiap hari mulai jam 06.00 WIB, hingga habis. Sebelumnya Pak Tik ayah Yusuf yang saat ini berjualan leker di sumbang ini, awalnya berjualan di daerah Kauman. Akan tetapi saat ini tutup dan di Bojonegoro kota hanya buka di satu tempat ini.

Banyak pembeli yang merasa ketagihan saat merasakan enaknya leker pak tik ini, tak heran banyak yang kembali lagi untuk memburu leker pak tik. Selain leker, juga ada menu lain, seperti tahu krispi, jamur krispi dan ketela krispi. saat ini juga sudah membuka cabang untuk berjualan leker di dua tempat.

Ayu, salah satu pelanggan Yusuf mengaku lebih suka membeli leker, "Di samping enak lekernya juga sangat murah, mulai dari harga Rp1.000,- saja," terangnya. [aim/ito]

Tag : Leker, Bojonegoro


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Thursday, 12 December 2019 00:00

    Inilah Cara Ibu Melenial Memperingati Hari Ibu

    Inilah Cara Ibu Melenial Memperingati Hari Ibu Ada hal yang beda dalam pertemuan Arisan Rutin ibu PKK Gg. Namlo RT.04/RW.01 Kelurahan Mojokampung Bojonegoro. Dalam pertemuan kali ini dikemas dengan memperingati hari ibu, para ibu PKK sangat...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat