18:00 . Belum Ada Intruksi, Cabor Panahan Belum Gelar Latihan   |   17:00 . Lezat Terjangkau, Nikmati Bakso Kerikil Bang Har   |   16:00 . Sumber Bening Bisa Aliri Sawah Seluas 1.900 Hektar di 3 Kecamatan   |   15:00 . Toko Kaset Jadul, Legendaris, Ada Sejak 1979   |   14:00 . Akan Lakukan Aksi, ini Harapan Suporter Persibo   |   13:00 . Masuk Musim Kemarau, BPBD Belum Terima Laporan Kekeringan   |   12:00 . Mekar Merekah, Bunga Bougenville Hiasi Sepanjang Jalan Raya Bojonegoro   |   11:00 . Kejutan dari Pertamina EP Jelang HUT Kemerdekaan RI   |   10:00 . Enak-enak di Kamar Kos, 2 Pasangan Lagi-lagi Diamankan Satpol PP   |   09:00 . Jaga Kebersihan Sumber Air, Bupati Kerja Bhakti Bareng Warga   |   08:00 . Dapat Suntikan Modal Rp310 Juta, BUMdes Ngujung Diharapkan Segera Bisa Kembalikan Kerugian   |   07:00 . 7 Cara Cepat Menghilangkan Jerawat   |   06:00 . Inilah Jadwal Donor Darah UDD PMI Bojonegoro Bulan Agustus 2020   |   23:00 . Perkuat Ketahanan Pangan, Koramil Bubulan Tabur Ribuan Ikan   |   22:00 . Kampanyekan Jatim Bermasker, Bhabinkamtibmas Bagi-Bagi Masker   |  
Tue, 11 August 2020
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Wednesday, 15 January 2020 15:00

Lezatnya Udang Bakar Madu Ala Chef Katrok Sarwan, Begini Cara Bikinnya...

Lezatnya Udang Bakar Madu Ala Chef Katrok Sarwan, Begini Cara Bikinnya...

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Banyak penggemar kuliner yang senang menyantap masakan ikan laut. Berikut ini, Chef Sarwan yang biasa dipanggil dengan sebutan Chef Katrok, juru masak jebolan Master Chef Season 1 itu ingin mengajak memasak dengan resep mudah, "Udang Bakar Madu"

Siapkan Bahan-bahannya:

Udang Bakar
 - 500 gram udang segar
- 2 sendok makan (Sdm) air jeruk nipis.
- tusuk sate secukupnya

Bahan Saus Dan Olesan
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan atau dicincang halus
- 5 sdm madu
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sendok teh (Sdt) garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt presley fresh cincang  halus

CARA MEMBUAT:

Bersihkan udang buang kulitnya sisakan ekornya belah punggungnya. Kemudian tusuk udang ke tusukan sate, lakukan sampai habis lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Kemudian campur semua bahan saus ke dalam mangkok besar, lalu bagi dua bagian saus.

Setelah itu, masukkan udang dalam bumbu saus, bolak balik hingga semua tercampur bumbu saus diamkan selama 15 menit.

Selanjutnya, panaskan gril pan atau teflon yang sudah diolesi margarin, kemudian bakar udang diatas gril pan.

Jangan lupa esekali olesi udang dengan sisa bumbu di setiap sisi. Dan bolak-balik hingga bumbu meresap hingga udang siap disajikan. [lin/ito]

Tag : chef, katrok, sarwan, bojonegoro, kuliner, cara, resep


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Monday, 20 July 2020 23:00

    Ultah 9 Tahun blokBojonegoro.com

    Inilah Juara Video Pendek New Normal

    Inilah Juara Video Pendek New Normal Sebanyak 50 video telah naik di saluran youtube blokBojonegoroTV sebagai peserta lomba video pendek dalam rangka 9 tahun blokBojonegoro.com....

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Tuesday, 16 June 2020 19:00

    Dampingi Petani, Disperta Bojonegoro Adakan SL-PTT Tembakau

    Dampingi Petani, Disperta Bojonegoro Adakan SL-PTT Tembakau Guna meningkatkan SDM petani, khususnya petani tembakau, Dinas Pertanian Kabupaten Bojonegoro mengadakan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) tembakau di kelompok tani Sumber Rejeki, Desa Bulu, Kecamatan Sugihwaras, Kabupaten Bojonegoro,...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat