21:00 . Sembuh 3 Orang, 23 Pasien Positif Covid-19 Dirawat   |   20:00 . Unik, Layang-Layang Penis Terbang di Langit Ngasem   |   18:00 . New Normal: Persewaan Sound System Mulai Normal   |   17:00 . 1 Bulan, 2.296 Warga Bojonegoro Ikut Rapid Test Gratis   |   16:00 . Tim Basket Bojonegoro Bakal Latih Tanding dengan 3 Kabupaten   |   15:00 . Baznas Anggarkan R585 Juta Lebih untuk Beasiswa SD dan SMP   |   14:00 . 36 Siswa SMPN 4 Bojonegoro Dapat Beasiswa dari Baznas   |   13:00 . Pemkab Bojonegoro Gelar Pelatihan Pemulasaran Jenazah Covid-19   |   12:00 . Petani di Semambung Ikuti Sarasehan dan Penyemprotan Massal   |   11:00 . Tusuk Sate Masih Diminati Meski Jumlah Pembeli Menurun   |   08:00 . Kemarau Datang, Air Terjun Kedung Gupit Mengering   |   07:00 . Dampak Anak Nonton Youtube, Baik atau Buruk?   |   15:00 . Berkah Kurban Buat Pengepul Kulit Hewan   |   14:00 . Petani Bawang Merah di Klino Panen Raya   |   13:00 . Mantabkan Mental, Latihan Basket Digelar Seminggu 2 Kali   |  
Tue, 04 August 2020
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Thursday, 30 April 2020 13:00

Viral, Tahu Susu Asal Jombang yang Gurih dan Praktis

Viral, Tahu Susu Asal Jombang yang Gurih dan Praktis

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Belakangan ini Tahu Susu atau Tasu, tengah viral di berbagai daerah, salah satunya di Kabupaten Bojonegoro. Tahu yang diproduksi dari Kabupaten Jombang itu kini tengah menjadi incaran banyak masyarakat, baik dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa.

Awal viralnya tasu tersebut bulan Maret lalu, namanya kini terus melejit di tengah masyarakat, karena Tasu dijual secara online melalui sosial media seperti WhatsApp dan Facebook.

Salah satu reseller asal Kecamatan Baureno, Intan menyebutkan, makanan yang berasal dari kacang kedelai itu penampilannya tak jauh berbeda dengan tahu biasa. Tasu dipotong-potong segi empat seperti tahu pada umumnya, namun teksturnya lebih padat. Warnanya ada yang putih, ada juga yang kuning.

"Tasu tersebut dijual dalam kemasan plastik dan box. Untuk isinya bervariasi, mulai 10 biji sampai 50 biji, bahkan ada yang lebih," jelas Intan.

Tahu yang khas dari Kabupaten Jombang ini selain memakai bahan baku kedelai, Tasu juga dicampuri susu sapi. Sehingga rasanya terasa lebih gurih dibandingkan dengan tahu biasa.

Cara menikmatinya cukup digoreng dengan minyak yang panas dan banyak, hingga tasu tenggelam di dalam minyak. Setelah dirasa cukup matang, tasu langsung bisa diangkat dari minyak dan bisa langsung disantap.

"Biasanya tahu ini paling enak dimakan sesaat setelah digoreng, karena teksturnya akan terasa renyah di luar dan sangat lembut di dalam," lanjutnya.

Terpisah, Mila, salah satu penikmat asal Kecamatan Balen mengaku ketahigan dengan rasa khas dari Tasu saat pertama kali dia mencoba. Menurutnya, rasa dari Tasu lebih legit dan gurih dari tahu pada umumnya.

"Tanpa ditambah bumbu apapun rasanya sudah gurih. Selain menjadi cemilan, biasanya saya mengolah tasu menjadi hidangan seperti ditumis, dibuat tahu telur, dijadikan sampuran sup atau siomay," beber Mila kepada blokBojonegoro.com. [lin/ito]

Tag : Tahu, susu, bojonegoro, reseller


* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Monday, 20 July 2020 23:00

    Ultah 9 Tahun blokBojonegoro.com

    Inilah Juara Video Pendek New Normal

    Inilah Juara Video Pendek New Normal Sebanyak 50 video telah naik di saluran youtube blokBojonegoroTV sebagai peserta lomba video pendek dalam rangka 9 tahun blokBojonegoro.com....

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Tuesday, 16 June 2020 19:00

    Dampingi Petani, Disperta Bojonegoro Adakan SL-PTT Tembakau

    Dampingi Petani, Disperta Bojonegoro Adakan SL-PTT Tembakau Guna meningkatkan SDM petani, khususnya petani tembakau, Dinas Pertanian Kabupaten Bojonegoro mengadakan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) tembakau di kelompok tani Sumber Rejeki, Desa Bulu, Kecamatan Sugihwaras, Kabupaten Bojonegoro,...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat