Minggu Pagi Bersama Chef Sarwan
Tomat Kukus isi Tahu
blokbojonegoro.com | Sunday, 22 January 2017 06:00
Reporter: Maratus Shofifah
blokBojonegoro.com - Ada resep berbeda yang dibagikan oleh Master Chef Season 1, Sarwan. Chef asal Kecamatan Kepohbaru itu, memberikan resep bagaimana membuat Tomat Kukus isi Tahu.
Bahan - bahan
- 6 buah tomat, kerok isi tengahnya.
- 2 buah tahu haluskan.
- 100 gram tuna giling.
- 1 sdm irisan daun sledri.
- 2 butir telor kocok.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- 1 sdm minyak goreng.
Bumbu Halus
- 7 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri sangrai.
Cara Membuat
Tumis bumbu halus sampai harum lalu matikan. Masukkan semua bahan jadi satu, kecuali tomat, lalu aduk rata. Masukkan isian ke dalam tomat lalu kukus hingga matang angkat sajikan. Cukup mudah kan cara membuatnya? namun yang pasti, rasanya akan menggoyang lidah. Selamat mencoba dan "Salam Masak Mania" [ifa/ito]
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
