Festival Salak Wedi 2017
Relawan Restu Mujtaba Akan Kembangkan Salak Wedi
blokbojonegoro.com | Thursday, 26 January 2017 15:00
Reporter: M. Yazid
blokBojonegoro.com - Meskipun baru pertama digelar 'Festival Salak Wedi', tetapi antusiasme masyarakat Desa Wedi, Kecamatan Kapas dan masyarakat Kabupaten Bojonegoro sangat tinggi, Kamis (26/1/2017). Sehingga jalan yang akan dilalui kirab gunungan salak, ditutup sementara waktu.
Pasalnya, usai beberapa acara sambutan-sambutan di balai desa Wedi, gunungan salak dikirab menuju masjid setempat yang jaraknya sekitar 300 meter. "Ke depan punya konsep untuk mengembangkan salak wedi menjadi berkualitas," kata ketua panitia, Subkhan kepada blokBojonegoro.com.
[Baca juga: 40 Ribu Salak Dinikmati Gratis Oleh Pengunjung ]
Kasun II Desa Wedi itu menjelaskan, kegiatan ini diprakarsai oleh Relawan Restu Mujtaba. Sehingga mereka yang semangat bekerjasama mengadakan kegiatan ini, bisa terselenggara dengan sukses.
"Dengan mencangkok dan dilakukan tambal sulam untuk salak yang kurang enak, supaya ke depannya salaknya menjadi enak," terangnya.
Ditambahkan Pak Wo Khan, Desa Wedi yang letak geografis dengan Kota Bojonegoro menjadi potensi salak menjadi ikon Bojonegoro. Pasalnya di beberapa daerah, seperti di Kalitidu ada kebun jambu, kebun blimbing dan yang lainnya. "Ke depan Desa Wedi menjadi potensi wisata salak," imbuhnya.
Selama ini hasil panen salak masyarakat setempat dijual secara tradisional dengan dibawa ke pasar kota, Cepu, Jatirogo, Tuban dan bahkan dijajakan di pinggir-pinggir jalan dibeli tengkulak. "Jika ini dikembangkan bisa meningkatkan perekonomian masyarakat Wedi," pungkasnya. [zid/ito]
Tag : festival, salak, wedi, kapas
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini