Makanan Pedas Paling Banyak Digemari
blokbojonegoro.com | Saturday, 15 July 2017 09:00
Reporter: Maratus Shofifah
blokBojonegoro.com - Cita rasa masakan pedas masih menjadi kegemaran masyarakat di Bojonegoro. Masakan dengan penuh cabai menjadi favorit setiap hari.
"Pecinta makanan pedas di Kabupaten Bojonegoro merata dari kalangan anak sekolah, remaja, sampai orang tua," kata salah satu pelayan di rumah makan, Anisa.
Ia mengatakan, pasaca lebaran ini pengunjung di rumah makan masih terus meningkat. Peningkatan itu disebabkan banyak masyarakat yang mengelar acara halal bihalal dan temu alumni baik dari komunitas maupun anak sekolah. Pelanggan yang datang kebanyakan mencari makanan super pedas yang dijual.
"Hampir 80% pengunjung yang datang mencari makanan pedas," ujarnya.
Sementara itu Ketua Persatuan Hotel dan Resto Indonesia (PHRI) Cabang Bojonegoro yang juga pemilik Resto, Moch. Subeki mengungkapkan hal sama, bahwa lidah warga di Bojonegoro lebih menggemari rasa pedas dibanding manis dan asin. Seperti sayur pasti meminta untuk dikasih cabai atau sambal banyak akan rasa pedasnya sangat terasa.
"Hampir disemua resto di Bojonegoro yang berdiri sekarang bersaing untuk memasarkan makanan pedas," tandasnya. [ifa/ito]
Tag : makanan, pedas, bojonegoro
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
