Idul Fitri 1441 Hijriah
Tradisi Memasak Lontong Ketupat Opor Ayam Hingga Munjung
blokbojonegoro.com | Sunday, 24 May 2020 15:00
Kontributor: Lizza Arnofia
blokBojonegoro.com - Idul Fitri 1 Syawal 1441 Hijriah yang jatuh pada hari Minggu, (23/05/2020) dimeriahkan oleh Umat Muslim sebagai hari kemenangan setelah berperang melawan lapar, haus dan hawa nafsu selama satu bulan berpuasa.
Momentum Idul Fitri nampak kurang afdhol jika tidak ada tradisi memasak opor ayam lengkap beserta sajian lontong dan ketupat bersama anggota keluarga, sebab hal tersebut sudah rutin dilakukan usai melangsungkan ibadah sunnah muakad idul fitri/salat ied.
Menurut pengakuan Reny Dhesi, warga Kelurahan Klangon,Bojonegoro, yang juga turut memeriahkan tradisi memasak lontong dan ketupat, mengatakan, bahwa tradisi ini sudah menjadi rutinan ketika idul fitri sejak dahulu. Rasanya kurang lengkap jika tidak ada sajian lontong dan ketupat di atas meja.
"Rasanya kurang lengkap jika tidak ada sajian opor ayam lengkap lontong dan ketupat di atas meja. Karena memang tradisi ini sudah rutin ada setiap moment idul fitri sejak dahulu," ungkap
Senada dengan Yuvita, dirinya juga berujar tradisi memasak opor dan lontong, ketupat beserta sayur merupakan sebuah tradisi turun menurun ketika perayaan idul fitri.
Tak ayal terkadang opor ayam serta lontong yang disajikan dalam porsi besar, sebab selain dihidangkan untuk keluarga. Nyatanya sajian makanan khas lebaran ini juga diantar di rumah sanak keluarga yang lain, atau istilah jawanya ater-ater. Namun beberapa daerah menyebutnya rantang lebaran hingga munjung.
"Sudah tradisi, setiap usai solat ied tentunya ada hidangan opor ayam untuk keluarga. Terkadang juga diantara di sanak keluarga sebagai bingkisan," imbuh Yuvita
Yuvita juga berharap, nanti tradisi ini akan terus berkembang turun temurun di tengah Masyarakat. Terlebih tradisi ini merupakan bentuk kebersamaan keluarga serta rasa syukur atas nikmat yang diperoleh. [liz/ito]
Tag : Tradisi, lebaran, kuliner, Bojonegoro
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini