Pertahankan Cita Rasa Khas, Warung Sincin Selalu Ramai Pelanggan
blokbojonegoro.com | Sunday, 06 December 2020 08:00
Kontributor: Uul Lyatin
blokBojonegoro.com - Cita rasa menu masakan yang khas menjadi incaran para penikmat kuliner. Jika cocok di lidah, pasti tak segan untuk kembali datang membeli. Karena hal ini pula, menciptakan rasa beda dari yang lain menjadi strategi Warung Semarak Indahnya Cinta (Sincin) sehingga senantiasa dipenuhi pelanggan.
Warung yang terletak di pinggir bengawan dan beralamat di Jalan MH Tamrin Gang Mawar Rt. 11 Rw. 2 Kota Bojonegoro itu memilih nuansa tradisional dengan menu khas Jawa. Setiap hari libur, Warung Sincin penuh dengan pengunjung.
Sincin patut menjadi salah satu destinasi penikmat kuliner yang harus dikunjungi ketika di Bojonegoro. Dengan berbagai macam menu yang ada, sampai saat ini citra rasa yang tercipta tidak lah berubah sedikit pun.
"Dulu awalnya sistem jualannya saya nitip di sekolah dan warung. Seiring semakin maraknya promosi lewat media sosial saya pun ikut posting di Facebook, dan menjadi viral," ujar Tiara, pemilik warung.
Karena pengunjung semakin ramai, yang awalnya dirinya membuka lapak di rumah akhirnya pindah ke pinggiran Bengawan Solo. "Karena dirumah tempatnya kecil jadi saya inisiatif pindah di tempat ini, dengan suasana dingin dari air bengawan, menjadikan warung saya semakin ramai," ungkapnya.
Warung yang mulai pukul 07.00 WIB sampai pukul 17.00 ini buka setiap hari kecuali hari Senin. Tiara mengaku meraup omzet hingga Rp8 juta setiap hari. Dengan omzet yang lumayan banyak, Tiara menambahkan beberapa menu baru dengan citra rasa yang sama.
Makanan tradisional ini Setiap hari habis ludes terjual. Jikalau pun terkadang masih ada sisa, sisa itu diberikan kepada warga sekitar. Bahan pemilik warung ini juga memiliki inisiatif Jumat berkah dengan membagi makanan gratis kepada anak yatim, serta orang yang kurang mampu.
"Setiap hari banyak rombongan yang datang, bahkan kebanyakan dari luar Klta Bojonegoro yang hadir untuk mencicipi Nasi Blebek khas Warung Sincin ini. Dengan harga yang relatif terjangkau, membuat warung ini tidak pernah sepi pelanggan," ungkap Tiara. [uul/lis]
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
No comments