16:00 . Pelatihan Cipta dan Baca Puisi UKMP Griya Cendekia, Menulis dengan Jiwa Membaca dengan Nyawa   |   16:00 . Kapolres Bojonegoro Bantah Soal Anggota Polsek Minta Tebusan Rp4,5 Juta   |   14:00 . Sebut Polisi Minta Uang Tebus Rp4,5 Juta, Sekelompok Remaja di Bojonegoro Minta Maaf   |   22:00 . Ribuan Warga Banjiri Lokasi Semburan Gas dan Api di Bojonegoro   |   21:00 . Geger! Sumur Bor di Bojonegoro Semburkan Gas dan Api Setinggi 5 Meter   |   20:00 . Hari Ketiga Mudik, Ribuan Pemudik Turun di Stasiun Bojonegoro   |   19:00 . Maksimalkan Telemedicine, Pemkab Bojonegoro Sediakan Layanan Kesehatan Digital Masyarakat   |   17:00 . Ingin Lahirkan Buku, Peserta Didik MTs Unggulan Ulul Albab Diberi Pelatihan Menulis Esai   |   08:00 . Mudik Lebaran, 24 Ribu Penumpang Naik Turun di Stasiun Bojonegoro Jawa Timur   |   19:00 . UNUGIRI Bojonegoro Raih Peningkatan Peringkat Akreditasi untuk 5 Jurnal Ilmiah   |   15:00 . KUR BRI Bantu Pedagang Pasar Banjarejo Atasi Permodalan   |   14:00 . PDAM: Tahun 2026 Targetkan 25 Ribu SR Terpasang di 3 Kecamatan Bojonegoro   |   13:00 . Pelaku Usaha Ungkap Manfaat QRIS BRI di Bazar Ramadhan   |   12:00 . Ramadhan 1446 H, Taekwondo Bojonegoro Kembali Bagi-Bagi Takjil   |   23:00 . 12 Hari Operasi Pekat, Polres Bojonegoro Ringkus 139 Tersangka   |  
Mon, 24 March 2025
Jl. Desa Sambiroto, Kec. Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Lomba Cipta Rasa Menu Nasi Buwuhan

Inilah Pemenang Lomba dengan Juri Chef Juna

blokbojonegoro.com | Sunday, 14 July 2019 13:00

Inilah Pemenang Lomba dengan Juri Chef Juna Chef Juna saat foto bersama dengan pemenang Lomba Cipta Menu Nasi Buwuhan.

Reporter: M Safuan

blokBojonegoro.com- Usai menghidangkan cipta menu kuliner nasi buwuhan, 28 peserta lomba tersebut langsung dinilai oleh 3 juri salah satunya juri kehormatan Chef Juna Rorinpande yang didatangkan khusus untuk menilai lomba nasi buwuhan ini.

"Semua peserta lomba, tampilan cukup bagus, namun hanya perlu ditambahkan, yakni dalam segi sajiannya," kata Chef Juna Rorinpande kepada blokBojonogoro.com.

Chef yang ngetren jadi juri masak di televisi nasional itu menambahkan, rasa yang dimaksud adalah ketepatan dalam kombinasi rasa. Sehingga sesuai dengan keinginan lidah.

"Juga tampilan perlu ditambah, seperti saat memotong tempe harusnya lebih menarik," terangnya.

Usai ketiga juri mencicipi menu cipta rasa peserta, akhirnya ditetapkan 3 peserta sebagai juaranya. Penetapan juara berdasarkan penilaian 3 juri yakni dari segi sajian menu, cita rasa, inovasi serta gizi.

Adapun untuk pemenang lomba gebyar nasi buwuhan ini yakni Juara 1 diraih oleh Kecamatan Purwosari dengan perolehan nilai 330, Juara 2 diraih oleh Kecamatan Balen dengan nilai 325 dan Juara 3 didapat oleh Kecamatan Kedungadem dengan nilai 320.

Sementara itu Kepala Disbudpar Bojonegoro, Amir Syahid mengungkapkan, lomba cipta menu nasi buwuhan ini sebagai momentum awal untuk semakin memasyarakatkan kuliner nasi buwuhan sebagai makanan khas Bojonegoro.

"Mudah-mudahan dengan acara ini sajian menu nasi buwuhan bisa lebih menarik," pungkasnya. [saf/mad]

Tag : festival, chef juna, buwuhan, buwohan, bojonegoro



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat