Menikmati Sate Angkringan di Ngasem
blokbojonegoro.com | Monday, 09 December 2019 21:30
Kontributor: Herman Bagus
blokBojonegoro.com - Siapa yang tidak kenal dengan konsep tempat makan sederhana, dan saat anda jalan-jalan ke daerah Yogyakarta (Jogja) atau Solo Jawa Tengah, pasti anda akan menjumpainya.
Ya konsep tempat makan sederhana ini biasa disebut dengan angkringan.
Meski populer di Jogja dan Solo atau Jawa Tengah, angkringan sego kucing (nasi dengan porsi kecil) juga ada di Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro. Namanya angkringan Yono Cioi.
Angkringan Yono Cioi biasanya menyajikan berbagai menu-menu sederhana, seperti nasi kucing dan nasi oseng tempe yang dibungkus dengan daun pisang atau kertas minyak.
Biasanya juga dilengkapi dengan menu sate-sate yang beragam, mulai dari sate telur puyuh, sate usus, sate ayam, sate tahu, sate cimol, sate sosis hingga sate pentol.
Angkringan ini selalu rami karena menjadi tempat yang asyik untuk nongkrong dan ngobrol bersama teman-teman.
Yono selaku pemilik angkringan langsung menyodorkan piring plastik untuk tempat sate yang akan dipesan, ketika pembeli singgah di angkringannya.
"Yang spesial dan banyak dicari itu sate sosis," jelas Yono.
Sebenarnya sate-sate ini sudah dalam keadaan matang, kata Yono menjelaskan, tetapi lebih enak dibakar lagi sebelum disantap.
"Kalau langsung makan juga bisa, tapi kurang mantul," tuturnya sambil mengipasi sate-sate di panggangan.
Sate-sate tersebut enak disantap dengan nasi yang porsinya mungil, dan harga satenya pun beragam mulai dari Rp1.000 hingga 4.000 pertusuk.
Seperti lazimnya angkringan yang terkenal dengan wedangnya. Tentu saat singgah di angkringan yang ada di Kecamatan Ngasem ini tak lengkap kalau tak menyeruput (minum) segelas kopi hangat.
Hangatnya kopi dan sedikit rasa manis sukses membilas mulut dan bikin badan sedikit berkeringat.
Kopi susu Rp5.000 di angkringan ini diracik sendiri. Nikmatnya kopi susu bisa menghangatkan tubuh di malam hari. [her/mu]
Tag : ANGKIRANGAN, SATE ANGKRINGAN
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
