19:00 . Viral! Korban Laka di Bojonegoro Mengeluh Dimintai Uang Polisi untuk Ambil Motor   |   18:00 . Tempat Istirahat di Lokasi Penyulingan Minyak Tradisional Bojonegoro Terbakar   |   17:00 . Libur Waisak 2025, Stasiun Bojonegoro Layani 1.545 Penumpang   |   16:00 . Membaca dan Menulis Wajah Bojonegoro   |   15:00 . Dewan Ambalan SMAN 4 Bojonegoro Gaungkan Kembali Semangat Karakter Lewat Seminar Kepramukaan   |   16:00 . Program Sekolah Rakyat Nasional, Pemkab Bojonegoro Nyatakan Siap Fasilitasi   |   18:00 . Tuntutan Hukuman Korupsi Mobil Siaga Bojonegoro Dinilai Kontraproduktif   |   21:00 . Bupati Wahono Hadirkan Drone Penyemprot Gratis untuk Bantu Petani Bojonegoro   |   20:00 . Korupsi Mobil Siaga Bojonegoro, Jaksa Tuntut 5 Terdakwa Hukuman Paling Rendah   |   19:00 . Menapak Jalur Baru Gunung Pandan via Banyu Kuning: Potensi Wisata Tersembunyi di Selatan Bojonegoro   |   18:00 . Hijaukan Hulu, Segarkan Lingkungan, Komunitas Lintas Sektor Gotong Royong di Gondang   |   17:00 . Jalin Sinergi Lewat Sepak Bola, Babinsa dan Perangkat Desa di Kepohbaru Tunjukkan Kekompakan   |   16:00 . Ikrar ke NKRI, Satu Napiter di Lapas Bojonegoro Bebas Bersyarat   |   14:00 . Harry Winarca Nahkodai Lapas Bojonegoro, Gantikan Alzuarman   |   12:00 . Kolaborasi TNI Koramil Sumberrejo Bojonegoro Bareng Warga Margoagung Lakukan Pengecoran Pondasi Musholla   |  
Tue, 13 May 2025
Jl. Desa Sambiroto, Kec. Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Asah Kemampuan Melalui Inovasi, Kuliner Gemawira Jatim Gelar Pelatihan Somay Lele Rawit

blokbojonegoro.com | Monday, 08 March 2021 08:00

Asah Kemampuan Melalui Inovasi, Kuliner Gemawira Jatim Gelar Pelatihan Somay Lele Rawit

Reporter: Lizza Arnofia

blokBojonegoro.com - Sebagai salah satu upaya mengasah kemampuan di bidang entrepreneur (kewirausahaan), anggota komunitas gerakan masyarakat wirausaha (Gemawira) Jatim II, menggelar pelatihan pembuatan somay lele rawit, Minggu (7/3/2021).

Ketua Gemawira Jatim II, Heni Agustini mengatakan, tujuan dari pelatihan ini untuk mengajak masyarakat berinovasi terhadap  pengolahan ikan lele, selain memiliki kandungan gizi yang tinggi. Nyatanya ikan lele juga bisa diolah menjadi sebuah sajian kuliner yang dapat dinikmati semua kalangan.

"Kami mengajak masyarakat untuk berinovasi, salah satunya melalui pengolahan lele. Lele apabila diolah juga memiliki kandungan gizi tinggi," ungkap Ketua Gemawira Jatim II, Heni Agustini.

Tak kalah menarik, Mahasiswa semester 8, Politeknik Ahli Usaha Perikanan, Jakarta, Kurnia Desy Ari mukti juga turut mengisi pelatihan pembuatan somay lele kepada anggota komunitas Gemawira Jatim II.

Dengan sabar dan telaten, ia mengajari para anggota komunitas terkait proses pembuatan inovasi kuliner somay rawit dari bahan baku ikan lele.

"Kurnia sendiri sebagai trainer, ia pernah mendapat penghargaan di bidang Wirausaha yang digelar oleh Pendidikan Kelautan dan Perikanan," tambah Ketua Gemawira Jatim II.

Heny berharap, usai diadakannya pelatihan inovasi kuliner ini, selain mendapatkan sebuah ilmu baru, para peserta juga mampu menerapkan sajian menu baru untuk keluarga maupun sebagai peluang bisnis, yang tentunya dapat menambah penghasilan bagi para ibu rumah tangga.

"Harapan kami selain menerapkan sajian menu baru bagi keluarga, kedepan juga bisa sebagai peluang bisnis baru somay lele," harap Heny. [liz/mu]

Tag : kuliner, wirausaha, gemawira jatim, somay lele, membuat somay, kuliner somay



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Monday, 21 April 2025 15:00

    Semarak Kartini Meriahkan Desa Tejo

    Semarak Kartini Meriahkan Desa Tejo Dalam rangka memperingati Hari Kartini, seluruh lembaga pendidikan yang ada di Desa Tejo, Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro, menggelar kegiatan Semarak Kartini yang berlangsung meriah dan penuh semangat, Senin pagi (21/4/2025)...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat