21:00 . Perampok dan Brandal yang Mengacaukan Warga, 3 Desa Kecil jadi Bumirejo   |   20:00 . Baru Nikah, 50 Pasangan Muda di Bojonegoro Kandas   |   19:00 . Jelang Masa Akhir Petik, Harga Tembakau di Bojonegoro Terus Menurun   |   18:00 . Pemimpin Desa Bumirejo Dari Masa 1873   |   08:00 . Kwarcab Bojonegoro Laksanakan Apel Besar bersama Ka. Kwarda Jawa Timur   |   06:00 . Manbaul Ulum Bulu Bersholawat   |   18:00 . TP PKK Jawa Timur Resmi Lantik Dian Adiyanti Sebagai PJ Ketua TP PKK Bojonegoro   |   17:00 . KA Rute Bojonegoro-Yogyakarta Dirindukan Penumpang   |   16:00 . Wamenag RI Kunker ke Bojonegoro, Resmikan Gedung Imam Zarkasyi, Al-Rosyid   |   15:00 . Belum Ada Kabar Baik Soal Persibo, Supporter Akan Wadul Pj Bupati   |   14:00 . Kunjungi 2 Ponpes di Bojonegoro, Begini Pesan Kesan Wamenag RI   |   14:00 . Buktikan Kinerja Unggul, Pertamina Hulu Energi Terapkan Strategi Sinergi Operasi   |   13:00 . Ini Persyaratan Formasi Kesehatan dan Tenaga Teknis PPPK Pemkab Bojonegoro   |   10:00 . Biosaka Bikin Cepat Panen Solusi Efisiensi Biaya   |   08:00 . Suksesnya MSD 2023 Jadi Bentuk Suport Warga ke Desa    |  
Fri, 29 September 2023
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Asah Kemampuan Melalui Inovasi, Kuliner Gemawira Jatim Gelar Pelatihan Somay Lele Rawit

blokbojonegoro.com | Monday, 08 March 2021 08:00

Asah Kemampuan Melalui Inovasi, Kuliner Gemawira Jatim Gelar Pelatihan Somay Lele Rawit

Reporter: Lizza Arnofia

blokBojonegoro.com - Sebagai salah satu upaya mengasah kemampuan di bidang entrepreneur (kewirausahaan), anggota komunitas gerakan masyarakat wirausaha (Gemawira) Jatim II, menggelar pelatihan pembuatan somay lele rawit, Minggu (7/3/2021).

Ketua Gemawira Jatim II, Heni Agustini mengatakan, tujuan dari pelatihan ini untuk mengajak masyarakat berinovasi terhadap  pengolahan ikan lele, selain memiliki kandungan gizi yang tinggi. Nyatanya ikan lele juga bisa diolah menjadi sebuah sajian kuliner yang dapat dinikmati semua kalangan.

"Kami mengajak masyarakat untuk berinovasi, salah satunya melalui pengolahan lele. Lele apabila diolah juga memiliki kandungan gizi tinggi," ungkap Ketua Gemawira Jatim II, Heni Agustini.

Tak kalah menarik, Mahasiswa semester 8, Politeknik Ahli Usaha Perikanan, Jakarta, Kurnia Desy Ari mukti juga turut mengisi pelatihan pembuatan somay lele kepada anggota komunitas Gemawira Jatim II.

Dengan sabar dan telaten, ia mengajari para anggota komunitas terkait proses pembuatan inovasi kuliner somay rawit dari bahan baku ikan lele.

"Kurnia sendiri sebagai trainer, ia pernah mendapat penghargaan di bidang Wirausaha yang digelar oleh Pendidikan Kelautan dan Perikanan," tambah Ketua Gemawira Jatim II.

Heny berharap, usai diadakannya pelatihan inovasi kuliner ini, selain mendapatkan sebuah ilmu baru, para peserta juga mampu menerapkan sajian menu baru untuk keluarga maupun sebagai peluang bisnis, yang tentunya dapat menambah penghasilan bagi para ibu rumah tangga.

"Harapan kami selain menerapkan sajian menu baru bagi keluarga, kedepan juga bisa sebagai peluang bisnis baru somay lele," harap Heny. [liz/mu]

Tag : kuliner, wirausaha, gemawira jatim, somay lele, membuat somay, kuliner somay



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat