Tahu Ledok ini, Disajikan Tradisional Hingga Kekinian
Kudapan tahu goreng mungkin sudah terbiasa dikonsumsi. Tetapi bagaimana jika diolah menjadi dimsum tahu, tahu susu, tahu walik, tahu bulat mercon, tahu kotak ledok hingga olahan tahu baso.
Kudapan tahu goreng mungkin sudah terbiasa dikonsumsi. Tetapi bagaimana jika diolah menjadi dimsum tahu, tahu susu, tahu walik, tahu bulat mercon, tahu kotak ledok hingga olahan tahu baso.
Bisnis kuliner selalu berkembang, tak hanya menyajikan menu yang bervariatif. Namun saat ini Masyarakat juga telah mulai memperhatikan dari segi tampilan ataupun penyajiannya. Salah satunya yang tengah popular dan banyak diminati masyarakat adalah sajian menu yang disebut rice box.
Wedang tape, mendengar namanya saja serasa mengecap ciri khas rasa tape dipadu nikmatnya menyeduh wedang. Minuman unik ini bisa didapat di Angkringan Pak Deny. Selain wedang tape, pelanggan juga disuguhkan pilihan wedang rempah yang cocok untuk menghangatkan badan.
Berawal dari kecintaannya memasak, Yuvita (25), wanita asal Klangon, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro, terbilang cukup sukses dalam menekuni usahanya. Yakni berjualan seblak serta baso aci instan makanan khas bumi parahyangan yang menjadi primadona kuliner kawula muda.
Dibanding pagi tadi, suasana Kota Bojonegoro malam ini terpantau lebih ramai. Salah satu pusat kuliner di Jalan Kartini dan Imam Bonjol menjadi lokasi paling ramai dibanding ruas jalan lainnya. Sejumlah pedagang yang berjualan menjadi sasaran pencari kuliner.
Idul Fitri 1 Syawal 1441 Hijriah yang jatuh pada hari Minggu, (23/05/2020) dimeriahkan oleh Umat Muslim sebagai hari kemenangan setelah berperang melawan lapar, haus dan hawa nafsu selama satu bulan berpuasa.
Belakangan ini, rumah makan yang mengusung konsep klasik perdesaaan sedang menjamur di mana-mana. Selain menawarkan suasana ala desa yang tenang dan asri, tempat tersebut juga menawarkan berbagai menu olahan khas rumahan.
Di tangan Yuvita Mayangsari, singkong yang biasanya sekadar dibuat kuliner rebus maupun goreng disulap jadi minuman. Perempuan (25) asal Klangon, Bojonegoro memiliki ide unik dengan memodifikasi umbi-umbian yang mudah dijumpai di Indonesia itu menjadi milknyok atau susu menyok dalam Bahasa Jawa yang berarti susu singkong.
Warga Bojonegoro bagian selatan tepatnya di Kecamatan Bubulan, Sekar, Ngasem, Ngambon dan Tambakrejo punya makana khas yang tidak dimilik daerah lain.
Berawal dari hobi memasak, khususnya olahan laut, Sayu Lutfhian, perempuan 27 tahun asal Kecamatan Balen, Kabupaten Bojonegoro ini mencoba peruntungan melalui bisnis seafood melalui sosial media.