Potensi keuntungan dari usaha peternakan ayam petelur masih menggiurkan bagi Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) di Kabupaten Bojonegoro. Terlebih saat ini harga telur masih tinggi dan permintaan pasar terus meningkat.Â
EMCL dan Ademos melakukan sosialisasi di dua Desa di Kabupaten Bojonegoro. Acara ini dihadiri oleh SEKCAM, Babinsa, Babinkantibmas, PKK, Karang taruna, dan BUMDes.
Telur salah satu makanan utama sehari-hari yang memiliki banyak nutrisi. Kebanyakan orang yang sedang menurunkan berat badan mengonsumsinya sebagai makan diet.
.jpg)
Harga telur di pasaran dikabarkan turun, selain dari harga cabai yang juga turun drastis. Menanggapi fenomena ini sejumlah peternak mengeluhkan kondisi tersebut.
Mengkonsumsi telur sudah menjadi hal yang lumrah bagi masyarakat Indonesia. Di Kabupaten Bojonegoro, telur menjadi pilihan utama bagi sebagian besar masyarakat baik sebagai lauk atau olahan lain seperti martabak. Namun seiring berkembangnya inovasi, kulit telur yang terbuang mulai dimanfaatkan sebagian masyarakat Bojonegoro.
Tren harga komoditas telur ayam ras mulai mengalami penurunan di awal tahun 2021. Hal ini terjadi di sejumlah pasar tradisional yang ada di Kabupaten Bojonegoro.
Prediksi musim penghujan bulan Januari hingga Maret tahun 2020, beberapa komoditi seperti bawang putih, cabai hingga telur broiler di pasar tradisional terpantau terus merangkak naik.