Bawang merah salah satu tanaman yang dapat digunakan untuk menjadi bumbu atau obat-obatan. Bawang merah salah satu bumbu yang tentu tidak boleh ketinggalan, karena jika tanpa bawang merah masakan tentu menjadi kurang sedap.
Ditemukannya bawang merah palsu yang beredar di Kota Medan beberapa hari belakangan, mendapat respon dari Dinas Perdagangan Kabupaten Bojonegoro. Dinas Perdagangan menghimbau kepada masyarakat agar lebih jeli dalam membeli kebutuhan pokok.
Meski banyak petani yang menanam bawang merah, namun sebagian besar petani di Desa Deling, Kecamatan Sekar, Kabupaten Bojonegoro, belum bisa membuat bibit sendiri.
Desa Deling, Kecamatan Sekar, Kabupaten Bojonegoro memang terkenal dengan tanaman bawang merahnya. Hal tersebur terbukti pada kemarau ini para petani di daerah selatan Kabupaten Bojonegoro itu mulai menanam salah satu bumbu dapur di lahan sawahnya.
Harga komoditi dapur seperti bawang merah jelang puasa ini mengalami penurunan, hal tersebut seperti yang terjadi pada pedagang di pasar Kota Bojonegoro, Selasa (8/5/2018). Berbeda dengan komoditi bawang putih yang naik sejak sepekan yang lalu.
Warga Kecamatan Sekar, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, punya cara sendiri untuk mengawetkan bawang merah yang bisa bertahan hingga berbulan-bulan. Yaitu dengan cara di 'ombyoki' atau ikat bergerombol. Cara itu terbukti bisa membuat bawang merah bertahan hingga sekitar 10 bulan.
Masih ingat beberpa hari yang lalu harga bawang merah di Pasar Kota Bojonegoro mencapai Rp35.000 per kilogram, namun di Kecamatan Sekar harga bawang lebih murah yaitu Rp17.000 per kilogram.
Harga jual bawang merah di tingkat pedagang pasar tradisional Kota Bojonegoro meroket tajam. Jika pada bulan Maret harga sempat turun, kini dalam sepekan terakhir harga bawang kembali naik sampai 70 persen per kilogramnya.
Uji coba menanam bawang merah oleh sebgaian petani di Kecamatan Bubulan membuahkan hasil. Buktinya tanaman bawang sudah siap panen, karena kondisinya subur dan kualitasnya bagus.
Hujan di wilayah selatan sudah tidak turun hampir 2 minggu. Hal tersebut berakibat pada tanaman yang berada di lahan tadah hujan menjadi rawan gagal panen.