Banyak pelaku bisnis yang berbondong-bondong memulai bisnis resto di Kabupaten Bojonegoro untuk mencari keuntungan. Hal ini mengakibatkan terjadinya persaingan yang semakin ketat untuk pengusaha resto yang sudah berdiri.
Jarang sekali ditemukan makanan khas desa di sajian kuliner menengah atas di Kota Bojonegoro. Tapi, Rumah Makan Dpo's di Jalan Gajah Mada, Gang Depo, Kota Bojonegoro berbeda. Saat buka bersama (buber), takjil sudah disediakan jadah bakar dengan kolak pisang.
Pemerintah Desa Campurejo, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro sebagai desa ring I operator Minyak dan Gas (Migas) Joint Operating Body Pertamina Petrochina East Java (JOB PPEJ) mampu menciptakan inovasi dengan membuat Agro Kuliner yang bertempat lahan desa setempat.
Kailan, sayur yang berdaun tebal, datar, mengkilap, berwarna hijau ini sering digunakan dalam masakan Tionghoa, dan terutama dalam masakan Kanton.
Mie, memang bisa dimasak dengan berbagai olahan serta bisa dinikmati sebagai pengganjal perut ketika lapar. Termasuk Mie Panjang Umur ala Chef Sarwan, jebolan Master Chef Indonesia.
Selama ini Desa Sarangan, Kecamatan Kanor, Kabupaten Bojonegoro terkenal dengan makanan yang khas. Diantaranya yang diproduksi oleh kader Fatayat NU Ranting Sarangan, PAC Kecamatan Kanor, PCNU Babupaten Bojonegoro. Yakni, Penyetem dan Gapitem (Gapit Manis).
Banyak cara untuk menikmati secangkir kopi. Mereka yang tidak terbiasa dengan pahitnya kopi biasanya akan menambahkan gula, susu, atau krim. Namun, pemanis tambahan itu bisa menghilangkan rasa alami dan aroma asli dari biji kopi itu sendiri.
Siapa sangka, di dalam ladang minyak dan gas milik Joint Operation Body Pertamina Petrochina East Java (JOB P-PEJ) terdapat beragam kuliner ekstrem disajikan. Bertempat di gang kecil Desa Ngampel Kecamatan Kapas RT.04/RW.01 warung ekstrem Mak Riyati (65) berdiri.
Ada resep berbeda yang dibagikan oleh Master Chef Season 1, Sarwan. Chef asal Kecamatan Kepohbaru itu, memberikan resep bagaimana membuat Tomat Kukus isi Tahu.