Sate Bu Puji, Kuliner Desa, Diminati Orang Kota
blokbojonegoro.com | Friday, 16 March 2018 14:00
Reporter: Sutopo
blokBojonegoro.com - Walau lokasinya di desa, tapi cita rasa sate olahannya yang khas membuat Warung Bu Puji, di Desa/Kecamatan Sekar, Kabupaten Bojonegoro digemari semua kalangan, bahkan penikmatnya dari luar kota.
"Iya, memang banyak yang suka. Bahkan orang dari Kota Surabaya saja memuji rasa sate kambing saya," kata pemilik warung, Puji kepada blokBojonegoro.com, Minggu (11/3/2018) di lokasi.
Ia menambahkan, warung miliknya menjadi rujukan bagi warga di sekitar Kecamatan Sakar. Sehingga, tak heran hampir setiap hari dirinya bisa menghabiskan satu ekor kambing untuk disembelih.
Rahasia rasa khas yang disajikan oleh Puji adalah daging kambing yang masih segar. Sehingga, lanjut Puji, rasa yang dihasilkan pun bisa memuaskan dan menggoyang lidah.
"Kalau daging sudah lama itu biasanya kalau dibuat sate rasanya hambar. Tapi kalau daging kambing masih segar biasanya terasa sedap," beber wanita satu anak itu. [top/lis]
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
