Stok Daging Sapi Cukup, Telur Masih Didatangkan dari Luar

blokbojonegoro.com | Tuesday, 05 June 2018 10:00

Reporter : M Safuan

blokBojonegoro.com - Jelang lebaran pembeli daging sapi di pasaran dipastikan meningkat. Meski begitu, stok daging sapi di Kabupaten Bojonegoro diklaim cukup untuk memenuhi kebutuhan. Oleh karena itu, Dinas Perternakan dan Perikanan (Disnakkan) Bojonegoro, memastikan tidak ada daging sapi impor masuk ke Bojonegoro.

"Untuk memenuhi stok daging masyarakat Bojonegoro dipastikan cukup, bahkan menjelang lebaran nanti," kata Kabid Kesehatan Hewan, Disnakkan Bojonegoro, Sugiharti Sri Rahayu.

Dirinya melanjutkan, stok daging di wilayah Jawa Timur,  khususnya di Kabupaten Bojonegoro beberapa tahun terus mengalami surplus pemenuhan stok daging sapi.

"Maka untuk stok daging sapi, pasti cukup jelang lebaran maupun pasca lebaran," jelasnya kepada blokBojonegoro.com

Sedangkan untuk stok pemenuhan kebutuhan telur di Bojonegoro, Disnakkan belum bisa mengontrol. Sehingga kebutuhan telur masih didatangkan dari daerah kabupaten tetangga, seperti daerah Kabupaten Kediri dan Blitar guna memenuhi kebutuhan telur di Bojonegoro.

Kurangnya, pemenuhan stok telur itu, dikarenakan masih minimnya peternak ayam petelur di Bojonegoro. Sedangkan kebutuhan permintaan telur di Bojonegoro banyak.

"Harus mendatangkan pasokan telur dari kabupaten lain untuk pemenuhan telur," tutup Yayuk, sapaan akrabnya.[saf/ito]
 

Tag : stok, daging, telur, lebaran

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini