Gubuk Kelor Tunjungwati Bogo, Tawarkan Kuliner Sehat Khas Desa
blokbojonegoro.com | Wednesday, 11 March 2020 16:00
Kontributor: Lizza Arnofia
blokBojonegoro.com - Belakangan ini, rumah makan yang mengusung konsep klasik perdesaaan sedang menjamur di mana-mana. Selain menawarkan suasana ala desa yang tenang dan asri, tempat tersebut juga menawarkan berbagai menu olahan khas rumahan.
Jika sebagian besar rumah makan serupa menyediakan nasi putih dalam menu, Gubuk Kelor Tunjungwati milik BUMDes Bogo yang berada di Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro turut menyediakan nasi jagung.
Sepiring nasi jagung seharga Rp3.000, didampingi sayur bening kelor, ikan panggang sambal ale, serta sajian teh daun kelor yang tak kalah menyehatkan.
Kehadiran nasi jagung ini, tentunya mampu mengundang rasa penasaran para pengunjung tentang bagaimana rasanya menu olahan daun kelor khas Gubuk Kelor Tunjungwati, yang telah berdiri selama 2 bulan ini.
Ria salah seorang karyawan di Gubuk Kelor menambahkan, tempat dia bekerja menyuguhkan sayur dan minuman berbahan dasar daun kelor. Selain itu ada pula berbagai jenis lauk-pauk khas rumahan yang tentunya mengunggah selera para pelanggan.
"Setidaknya ada berbagai menu puluhan jenis lauk khas rumahan khas Bojonegoro, salah satunya sambal ale ikan pe, wader kali hingga cemeding," imbuh Ria.
Masih kata Ria, salah satu menu andalannya adalah teh daun kelor dan sayur bening daun kelor yang memiliki sejuta manfaat.
"Pertama memang menu kelor ini identik dengan kekayaan alam khas Desa Bogo. Selain itu juga memiliki sejuta manfaat. Salah satunya menurunkan berat badan, untuk kesehatan mata, mencegah kanker, mengatasi diabetes serta memperlambat penuaan dini," terang Ria.
Maya, pengunjung asal Desa Wedi mengaku menu yang disediakan sangatlah unik. Pasalnya tak hanya menyediakan nasi jagung saja tetapi juga menyediakan olahan menu berbahan dasar daun kelor.
"Ya unik menu nya berbahan dasar daun kelor. Seperti sayur bening daun kelor hingga teh daun kelor dan camilan daun kelor, sementara daun kelor sendiri untuk kesehatan juga bagus manfaatnya," kata Maya. [liz/col]
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
