Sejak tahun 2018, wanita cantik Nita Sulistyaningtyas (40) asal Desa Tapelan, Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro sukses mengolah ikan laut dan tawar menjadi produk anti stunting bagi anak-anak.
Siapa sangka, makanan yang disajikan oleh tim PAC Fatayat NU Kecamatan Kanor, Kabupaten Bojonegoro berhasil menyisihkan puluhan peserta lain saat festival makanan berbahan baku lokal kemarin. Tidak tanggung-tanggung, dewan juri sepakat menjadikan PAC Fatayat NU Kanor sebagai Juara 1.
Nugget biasanya berbahan-bahan mahal. Namun, kader Fatayat NU Ranting Tejo, PAC Fatayat NU Kanor, Kabupaten Bojonegoro bisa memodifikasi bahan lokal menjadi makanan yang lezat. Aneh memang, jantung pisang yang biasanya dibuang oleh warga dijadikan nugget.