Skip to main content

Category : Tag: Olahan Salak


Sulap Biji Salak Jadi Bubuk Kopi

Selama ini kita mengenal kopi adalah minuman yang berasal dari biji kopi yang disangrai light, medium maupun dark. Kebanyakan dari orang menyebutnya kopi hitam. Namun saat ini sudah banyak minuman kopi yang bukan berasal dari biji kopi seperti kopi biji salak.

Buah Sulit Didapat, Produksi Olahan Salak Turun

Para pembuat olahan salak khas Desa Wedi Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro, mengeluh sulitnya mendapatkan bahan baku salak Wedi untuk produksi menjadi 'kurma salak'.