Lezatnya Belalang Goreng Khas Selatan Bojonegoro
blokbojonegoro.com | Sunday, 16 February 2020 15:00
Kontributor : Herman Bagus
blokBojonegoro.com - Warga Bojonegoro bagian selatan tepatnya di Kecamatan Bubulan, Sekar, Ngasem, Ngambon dan Tambakrejo punya makana khas yang tidak dimilik daerah lain.
Di mana warganya banyak mencari walang atau belalang yang hinggap di sela-sela pohon jati untuk dikonsumsi dan menjadi lauk pauk makan sehari-hari.
Berawal dari keterpaksaan untuk mencari lauk, kini makanan itu sudah menjadi wisata kuliner dan sudah menjadi trend. Bahkan belalang goreng sekarang menjadi makanan ringan yang dicari banyak orang untuk lauk pauk.
Erna(38) salah seorang penjual dari Desa Turi, Kecamatan Tambakrejo mengatakan, banyak warga sini dan luar kota yang mencoba makanan khas ini.
"Namun bagi mereka yang alergi tentu tidak disarankan karena bisa tidak tahan dengan makanan ini. Tapi bagi yang penasaran bisa dicoba rasa gurihnya yang bisa ketagihan," katanya.
Ditambahkan oleh Erna setiap harinya ia menghabiskan kurang lebih 50 bungkus pelastik belalang goreng masak, dengan harga Rp 10.000.
“Alkhamdulillah mulai banyak peminat, cuma yang jadi kendala adalah belalang mentahnya agak lambat saat pengirimannya ke warung saya," tambah Erna.
Satu hal penting yg harus kamu ketahui dari mahluk belalang ini ialah binatang yg halal untuk dimakan, terlebih bangkainyapun halal untuk anda konsumsi layak halnya ikan. [her/ito]
Tag : Kuliner, belalang, bojonegoro
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
