Harga Daging Ayam Broiler Naik

blokbojonegoro.com | Tuesday, 13 July 2021 16:00

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Harga daging ayam potong di pasar tradisional Kabupaten Bojonegoro mulai mengalami kenaikan, Selasa (13/7/2021).

Gejolak harga ini diduga dipengaruhi oleh masa panen di beberapa bahan pokok dan meningkatnya permintaan daging ayam dari konsumen selama satu pekan terakhir.

"Sejauh ini mayoritas harganya belum berubah, baru daging ayam jenis broiler saja yang naik," ujar Rodliyah, salah seorang pedagang di pasar tradisional Kecamatan Sumberrejo.

Harga daging ayam broiler yang biasanya dijual pedagang dengan harga Rp34.000, kini naik menjadi Rp38.000 per kilogram. Namun untuk harga daging ayam potong masih stabil di harga Rp60.000 per kilogram.

Di sisi lain, harga bumbu dapur yang biasanya mengalami kenaikan menjelang Hari Raya Kurban, ungkap dia hingga saat ini masih normal dan stok mencukupi hingga hari H lebaran.

"Kemungkinan kenaikan akan terjadi tiga hari ke depan, namun tidak akan sampai melambung karena tingkat pemakaian berkurang," katanya.

Sementara Yanti, pedagang daging ayam lain di pasar Desa Sroyo mengatakan, naiknya harga daging ayam boiller diduga dampak dari meningkatnya permintaan dari konsumen.

Hal itu ditambah dengan stok yang semakin menipis dari mulai peternak hingga distributor. "Sehingga harga di pasaran dinaikan pedagang agar pembelian dan pemasokan tetap stabil," tandasnya. [lin/ito]

Tag : harga, ayam, bojonegoro, broiler

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini