Begini Resep Spaghetti Mentai Ala Rumahan yang Lagi Viral
blokbojonegoro.com | Saturday, 20 June 2020 19:00
Kontributor: Lizza Arnofia
blokBojonegoro.com - Pandemi virus Corona/Covid-19 memaksa sebagian masyarakat untuk lebih berkreasi, termasuk pada makanan untuk tetap menjaga kesehatan, lebih memilih masakan di rumah.
Setelah dalgona coffee dari Negeri Gingseng, belakangan ini mulai viral di sosial media yakni spaghetti mentai yang bisa dibuat di rumah dengan resep sederhana.
Seperti halnya makanan khas Italia yang berbahan utama tepung terigu yang dicampur dengan rempah dan bumbu. Sebelum disajikan pasta direbus terlebih dahulu kemudian disajikan dengan saus sesuai selera.
Namun bagaimana jika pasta Italia ini berpadu dengan saus mentai? Saus olahan khas Negeri sakura. Pasti lezat sekali bukan rasanya.
Dibalik viralnya spaghetti saus mentai di jagat sosial media, hal ini tentu dimanfaatkan oleh Aulia Mufidatur Rosyida, Mahasiswi semester 7 Universitas Negeri Surabaya untuk membuka usaha penjualan spaghetti saos mentai.
Aulia menuturkan, aktivitas baru ini bermula ketika pandemi yang memungkinkan dirinya harus berkreasi masakan. Namun tetap menghasilkan pundi-pundi rupiah.
Berawal resep yang ia peroleh melalui sosial media, meski baru tiga bulan menjalani bisnis penjualan spaghetti mentai. Tetapi omzet yang ia dapatkan per Minggunya sangat fantastis.
"Awalnya memang suka memasak, karena pandemi maka mencoba untuk berkreasi. Saya lihat di sosial media viral kreasi spaghetti sos mentai akhirnya saya coba beranikan diri buka usaha kuliner," tutur Dara yang memiliki hobi memasak ini.
Untuk penjualan spaghetti saos mentai, ia lakukan melalui online baik via story whatssap maupun via instastory instagram. Masalah harga jangan khawatir, irit untuk kantong Mahasiswa dalam satu wadah spaghetti saos mentai Rp 15.000 untuk beberapa kali lahapan. [liz/ito]
Begini cara membuat spaghetti saos mentai ala rumahan:
- Rebus pasta beberapa menit hingga mendidih dan pisahkan
- Tumis bawang Bombay, telur bercampur sosis dan saos spaghetti instan hingga bumbu meresap
- Masukkan pasta yang telah direbus bersama bumbu spaghetti
- Aduk hingga merata
- Masukkan spaghetti ke dalam wabah yang siap dihidangkan
- Beri saos mozarella olesi hingga merata diatas spaghetti
- Tiriskan nori diatas spaghetti dan mozarella
- Spaghetti saos mentai siap dihidangkan
Tag : Spaghetti, viral, medsos, Bojonegoro
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
