6 Jenis Kue Kering yang Paling Laris Saat Lebaran

blokbojonegoro.com | Tuesday, 03 May 2022 15:00

Kontributor: Maulina Alfiyana

blokBojonegoro.com - Momen lebaran menjadi hal yang sangat spesial dan ditunggu-tunggu oleh umat Islam. Lebaran menjadi salah satu ajang untuk saling memaafkan. Tidak hanya itu saja, saat lebaran Anda bisa mencicipi berbagai hidangan kue dan sajian lainnya seperti lontong, bakso, dan sebagainya.

Tidak heran jika lebaran menjadi hal yang tidak sabar ditunggu selain karena dirayakan satu tahun sekali. Berikut ini adalah berbagai sajian kue yang sangat disukai dan laris saat lebaran. Apa saja itu?

1. Kastengel atau Kue Kering

Jenis-jenis kue lebaran yang pertama dan paling populer adalah kue kastengel atau kue kering keju. Kue yang memiliki rasa asin, gurih yang berasal dari keju ini, dijamin bikin kamu gak bisa berhenti makan.

Berbeda dengan kue lebaran yang manis, kue kering keju ini, sama sekali tidak membuat kamu cepat kenyang, dan enek. Karena, terbuat dari terigu, mentega, taburan keju edam atau keju cheddar.

Selain itu, teksturnya juga lebih renyah dengan rasa gurih asin yang khas, serta tidak berlebihan. Jadi, buat kamu yang nggak suka kue lebaran yang manis, kue kering keju ini bisa jadi alternatif.

2. Nastar

Jenis-jenis kue lebaran yang paling direkomendasikan dan paling legendaris, adalah nastar. Kue lebaran berbentuk bulat, dan berisi selai nanas ini, menjadi kue yang wajib ada di meja tamu, setiap rumah.

Bahkan, kepopuleran kue ini hampir tidak bisa digantikan dengan kue jenis lain. Jadi, jika kamu memiliki dua pilihan kue lebaran, maka kue nastar wajib dibeli atau dibuat.

Bagaimana tidak laku dan cepat habis, kue nastar ini memiliki tekstur yang renyah namun lembut di mulut, dengan rasa asin gurih yang pas, ditambah manisnya selai nanas.

Jika kamu tidak suka nanas, isian selai juga bisa diganti dengan selai buah lain, seperti stroberi, bluberi, dan lain-lain sesuai selera.

3. Kue Putri Salju

Nah, kalau jenis-jenis kue lebaran yang satu ini, biasanya paling disukai anak-anak, karena terdapat taburan gula halus, bak salju di atasnya.

Kue salju juga menjadi salah satu kue lebaran favorit keluarga Indonesia, sejak lama. Bahkan, jika dilihat dari bentuk dan rasanya, banyak yang mengira bahwa resep kue ini sulit.

Namun, siapa sangka bahwa resep kue ini sangat mudah, dan bahan-bahannya bisa didapatkan di berbagai toko bahan kue.

4. Cookies Cokelat

Nah, untuk jenis-jenis kue lebaran yang memiliki rasa manis, tapi gak lebay, kamu bisa pilih cookies cokelat. Karena, manis dari cokelat, berbeda dengan manis dari gula.

Manis cokelat sangat khas, bahkan memiliki sedikit rasa pahit. Sehingga, cookies cokelat bisa menjadi andalan kue lebaran, setelah bosan mencicipi kue lebaran yang asin.

Bahkan, agar rasa dan bentuknya lebih menarik, kamu bisa menambahkan bahan lain, seperti chocochip atau kacang-kacangan (almond, mete, atau kacang tanah).

Sehingga, ketika dimakan sensasi kriuk dan gurihnya kacang, bisa berpadu dengan baik di mulut. BUat kamu pencinta cokelat, wajib untuk menyediakan cookies cokelat saat lebaran nanti.

5. Kue Kacang

Tidak perlu banyak bahan, jenis-jenis kue lebaran yakni kue kacang ini, sangat digemari oleh para orang tua zaman dulu. Sehingga, kue kacang ini, juga menjadi salah satu kue lebaran yang wajib ada di toples meja tamu kamu.

Rasanya yang manis gurih dan renyah ini, bikin kamu ketagihan. Cara membuatnya pun sangat mudah, karena kamu hanya cukup menghancurkan kacang tanah saja, lalu ditambah beberapa bahan kue seperti terigu, gula, dan mentega, lalu tinggal dicetak.

6. Kue Kering Semprit

Jenis-jenis kue lebaran, yang juga direkomendasikan, serta mudah dibuat adalah kue kering semprit. Selain rasanya yang unik, bentuk kue semprit juga tak kalah unik, yakni, memiliki bentuk seperti rumah siput.

Selain itu, teksturnya juga sangat renyah tapi lembut ketika sudah sampai di mulut. Adapun kue semprit ini, sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh dan sirup, di hari raya Idul Fitri, bersama keluarga.

Tidak hanya berbentuk kue kering, jenis-jenis kue lebaran juga banyak macamnya. Mulai dari kue basah, kue tart, kue tradisional dan lainnya. Namun, kue yang paling wajib ada di meja tamu memang kue kering yang sudah di sebutkan di atas. [lin/mu]

Tag : kue lebaran, kue kering

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini