07:00 . Sambut Hari Bhayangkara, Polsek Kapas Gotong Royong dan Bantu Masjid   |   15:00 . Wamenag: Jemaah Jaga Kesehatan Saat Puncak Haji   |   12:00 . Gua Hira, Cahaya Firman Berpendar ke Semesta   |   11:00 . Tiga Srikandi Amirul Hajj, NU, Muhammadiyah dan Kemenag   |   09:00 . Pengusaha Muda Nasional Deklarasikan Diri Maju Calon Ketua BPC HIPMI Bojonegoro   |   22:00 . Sekolah Tertua di Sukosewu Sukses Gelar Wisuda Purnasiswa   |   21:00 . 300 Jemaah Lansia dan Disabilitas Non Mandiri Tempati Hotel Transit   |   20:00 . Puasa Tarwiyah dan Arafah, Ini Panduan Lengkapnya   |   19:00 . Keutamaan Puasa Tarwiyah dan Arafah   |   18:00 . Bawa Kerikil dan Snack Berat dari Arafah   |   17:00 . Berkat Holding Ultra Mikro (UMi) Pengusaha Olahan Singkong Asal Gayam Bisa Raup Omzet Fantastis   |   14:00 . Polisi Tetapkan Tersangka Perangkat Desa di Bojonegoro Usai Bacok Adik Iparnya   |   13:00 . Kisah Inspiratif Perajut Pamerkan Produk Lewat Platform Localoka dan Link UMKM   |   12:00 . Hikmah Pembagian Daging Kurban   |   11:00 . Inilah Nama-Nama Komisioner KPU Bojonegoro Terpilih   |  
Sat, 15 June 2024
Jl. Desa Sambiroto, Kec. Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Kurmo Jowo Camilan Ramadan Khas Bojonegoro

blokbojonegoro.com | Wednesday, 06 April 2022 13:00

Kurmo Jowo Camilan Ramadan Khas Bojonegoro

Kontributor: Moch Misbahul Munir

blokBojonegoro.com - Kurmo Jowo, manisan yang terbuat dari Tomat ini, kini menjadi salah satu camilan khas di Bojonegoro saat bulan suci Ramadan.

Di tangan kreatif Sri Endah Wahyuningsih (59) buah Tomat yang biasa dibuat jus dan sambal itu disulap menjadi kudapan legit layaknya seperti buah Kurma atau yang biasa di sebut 'Kurmo Jowo'

Ibu rumah tangga asal Desa Mojodeso Kecamatan Kapas ini menuturkan ide pembuatan makanan Kurmo Jowo, berawal pada tahun 1992 saat itu ia bersama dengan adiknya belajar membuat olahan dari buah Tomat yang berbeda dengan olahan pada umumnya. Akhirnya tercetus ide membuat manisan buah tomat.

"Awalnya buat untuk disajikan saat Lebaran, karena banyak yang menanyakan dan pesan akhirnya pada 1998 mulai untuk berjualan," papar Endah pada blokBojonegoro.com, Selasa (5/4/2022).

Disinggung soal nama 'Kurmo Jowo' ibu Endah sapaan akrabnya menjelaskan, nama itu merupakan pemberian dari anaknya yang saat itu dimintanya untuk membuat kemasan.

"Karena rasanya manis sepintas dilihat seperti buah kurma kalau sudah matang, dan buah Tomat  dari sini, dari Jawa akhirnya oleh anak saya diberi nama Kurmo Jowo," jelasnya.

Dalam seminggu Endah bisanya memproduksi antara dua hingga tiga kali produksi, karena proses sekali produksi membutuhkan waktu kurang lebih 4 hingga 5 hari. Mulai dari proses pembersihan, perebusan hingga pengeringan dan siap untuk dikemas.

"Dulu saat dipasarkan ke-swalayan dan toko-toko besar sempat ditolak karena kemasannya yang kurang menarik, karena waktu itu hanya saya kemas dengan plastik dan mika biasa dengan label kertas fotocopy hasil dari desain anak saya yang masih duduk di bangku SMP," bebernya

Kini dengan kemasan produk yang menarik Kurmo Jowo buatan Ibu Endah telah di pasarkan dimana-mana, mulai dititipkan di toko oleh-oleh hingga beberapa toko ritel moderen di Bojonegoro.

"Untuk satu kemasan 100 gram yang dijual ditoko oleh-oleh dengan harga eceran 11 ribu sampai 13 ribu, dan ada harga spesial 10 ribu untuk pembelian grosir di atas 1 (satu) lusin," pungkasnya.

Perlu diketahui bagi yang ingin melakukan pemesanan bisa langsung menghubungi melalui media sosial Instagram @Kurmojowo_tomat atau berkunjung langsung ke rumah produksi di Gang Payung Desa Mojodeso Kecamatan Kapas. [mis/lis]

Tag : KURMA, khas, jawa, bojonegoro



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Monday, 19 February 2024 20:00

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG Perwakilan PT Pertamina EP Cepu (PEPC) Zona 12, Regional Indonesia Timur, Subholding Upstream Pertamina mengunjungi kantor redaksi blokBojonegoro.com (Blok Media Group/BMG), di BMG CoWorking Space, Jalan Semanding-Sambiroto, Desa Sambiroto, Kecamatan...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Sunday, 09 June 2024 15:00

    Santri Al Manshur Bulu, Dilatih Praktik Menulis Berita

    Santri Al Manshur Bulu, Dilatih Praktik Menulis Berita Untuk mempermudah kecakapan menulis berita, mahasiswa Asistensi Mengajar (AM) Prodi PAI, Fakultas Tarbiyah, Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri mengadakan rencana tindakan lanjut (RTL) dengan mereview hasil praktik menulis berita di...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat