10:00 . Anggaran Revitalisasi Trotoar Setahun Capai Rp30 Miliar   |   09:00 . Dua Napi Teroris Dilimpahkan ke Lapas Bojonegoro, Berikut Identitasnya!   |   08:00 . Tak Sesuai Mekanisme, Sekdes Margoagung Tolak Pemberhentian   |   07:00 . Serikat Buruh Kecewa Lantaran UMK Bojonegoro 2024 Naik Hanya 4.1 Persen   |   20:00 . David Febrian Sandi: Mengusung Politik Kejujuran untuk Atasi Kemiskinan   |   18:00 . Pemkab Bojonegoro Publikasikan Hasil Studi EHRA Menuju Masyarakat dan Lingkungan Sehat   |   17:00 . Pemkab Bojonegoro Berikan BLT DBHCT dan Bansor Penanganan Kemiskinan Ekstrem   |   16:00 . Segera! Denny Caknan Bakal Manggung di Bojonegoro   |   15:00 . Pj Bupati Luncurkan SRIKANDI, Wujudkan Kearsipan yang Dinamis dan Transparan   |   15:00 . AKBP Rogib Triyanto Dimutasi, Jurnalis Bojonegoro Beri Raport Merah   |   13:00 . Kolaborasi Antar Fungsi, Komunitas 4 Twelve PEPC Zona 12 Gelar Kampanye Edukasi Kenal Migas   |   20:00 . 6 TPS di Bojonegoro Diperbaiki, Pembuangan Sampah Dialihkan ke TPS Lain   |   18:00 . Raih 6 Poin, Persibo Bojonegoro Pimpin Klasemen Grup N Putaran Pertama   |   17:00 . Full Time : Persibo Bojonegoro Kembali Robek Gawang Musuh 2-0   |   20:00 . Bawaslu Bojonegoro Ajak Media Cegah Penyebaran Hoax dan Pengawasan Masa Kampanye   |  
Sat, 09 December 2023
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Puluhan Barista di Bojonegoro Ikuti Ajang Garasi V60 Battle

blokbojonegoro.com | Wednesday, 10 May 2023 14:00

Puluhan Barista di Bojonegoro Ikuti Ajang Garasi V60 Battle

Kontributor: Rizki Nur Diansyah

blokBojonegoro.com - Puluhan Barista dari barbagai coffeshop unjuk kebolehan dalam menyeduh kopi nusantara di Bojonegoro.Para Barista ini berkumpul dalam acara 'Garasi V60 Battle' yang diselenggarakan di New Garasi Cafe and Bistro Jalam Mangga 2A Desa Mulyoagung Kecamatan Kota Bojonegoro pada Sabtu (6/5/2023).

Mereka terlihat begitu bersemangat memperlihatkan kelihaiannya dalam meracik dan menyeduh kopi. Suasana semakin meriah ketika pengunjung yang hadir saling bersorak mendukung para Barista jagoannya.

Ketua Panitia Wisnu Wicaksana mengatakan, kegiatan ini merupakan ajang silaturahim para Barista dan pengusaha coffeshop yang ada di Bojonegoro dan luar daerah. Sekaligus belajar bersama dalam meracik kopi khas Indonesia.

"Sedikitnya ada 30 perserta yang ikut dalam kegiatan Garasi V60 Battle ini, mereka yang ikut merupakan Barista dari berbagai coffeshop yang ada di Bojonegoro dan luar daerah seperti Blora, Rembang dan Tuban,” ungkap Wisnu.

Menurut Wisnu pasca pandemi kemarin, kegiatan seperti ini baru pertama kali diselenggarakan lagi di Bojonegoro. Selain battle meracik dan menyeduh kopi menggunakan teknik V60 dalam acara ini para Barista juga belajar bersama tentang kopi.

"Tujuannya yakni untuk mengembangkan skill, pengetahuan dan wawasan para barista serta para pecinta kopi Nusantara," jelasnya.

Sementara itu, salah satu dewan juri Ari menjelaskan terdapat banyak teknik dalam menyeduh kopi salah satunya V60. Teknik ini juga disebut manual brew atau menyeduh kopi secara manual menggunakan alat yang disebut dripper.

Penggunaan teknik ini akan menghasilkan ekstrak kopi yang terasa ringan dan memiliki karakter rasa serta aroma yang kuat. Sehingga Barista yang terampil akan mampu menyajikan kopi yang nikmat dan berkarakter.

"Karena setiap tangan (orang) yang menyeduh kopi akan menghasilkan karakter rasa kopi yang berbeda," tegasnya.

Sementara itu, salah satu peserta Fatoni mengaku, sangat antusias dengan adanya ivent seperti ini. Selain menambah wawasan tentang kopi juga dapat menambah jejaring dengan Barista yang lain.

"Sangat excited sekali dengan acara ini, kita anak-anak pecinta kopi selain belajar tentang kopi, juga bisa bertemu, tukar pengalaman dengan anak kopi dari luar daerah Bojonegoro," pungkasnya. [riz/lis]

 

Tag : Barista, lomba, Bojonegoro



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Tuesday, 24 October 2023 06:00

    Bojonegoro Digital Forum Hadir di 12 Kampus

    Bojonegoro Digital Forum Hadir di 12 Kampus Setelah menjalankan program Bojonegoro Digital Forum (BDF) pada 2022 lalu, blokBojonegoro.com (Blok Media Group) menindaklanjuti dengan Bojonegoro Digital Forum Road to Campus (BDF RTC) 2023....

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat