Waspada Corona, Jangan Panik

Pandemi, Hotel dan Resto Ubah Strategi Bisnis

blokbojonegoro.com | Friday, 08 May 2020 10:00

Kontributor: Lizza Arnofia

blokBojonegoro.com - Banyak Negara di dunia yang beralih dari ekonomi akibat dampak wabah Covid-19 ini, guna mengembalikan sektor ekonomi perdagangan dan industri. Hingga banyak industri perhotelan yang mengubah strategi bisnisnya untuk tetap bertahan ketika Pandemi ini.

Menurut Ketua Perhimpunan hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Daerah Bojonegoro, Moh. Subekhi, industri hotel di Bojonegoro selama ini belum ada informasi terkait pemutusan hubungan kerja (PHK) maupun karyawan hotel yang dirumahkan.

Untuk memperkecil biaya pengeluaran operasional, pihaknya hanya saja mengubah sistem kerja dan sistem bisnis yang dijalankan. Seperti halnya mengubah jam kerja karyawan menjadi sehari bekerja dan sehari tidak bekerja atau 50% kesejahteraan.

"Kalau di tempat kami belum ada karyawan hotel yang dirumahkan atau di PHK, hanya saja mengubah jam sistem kerja dan bisnis. Serta sistem bisnis untuk resto sendiri tidak melayani take away, hanya delivery order" terang Moh Subekhi.

Pak Moh, sapaan karibnya juga mengatakan, apabila kondisi ini belum berakhir hingga 3 bulan ke depan atau tepatnya pada bulan Agustus. Tidak menampik dan memprediksi banyak pihak management hotel maupun restoran yang tidak kuat bertahan mengatur keuangan pastinya akan berdampak pada karyawan. Dikarenakan pemasukan tidak ada, serta dipastikan bisa berdampak pada pihak karyawan hotel maupun resto, yakni terjadinya pemutusan hubungan kerja (PHK).

"Kami harapannya semoga tidak terjadi, pandai-pandai saja berinovasi pihak management mengambil kebijakan," jelasnya.

Sementara itu, Marketing Eksekutif Hotel dan Resto di Bojonegoro, Nafila Ismi Putri, menuturkan, selama ini untuk informasi karyawan hotel yang di lakukan pemutusan hubungan kerja maupun karyawan yang dirumahkan dari pihak management memang belum ada.

"Biasanya di hotel maupun resto ketika normal menerima take away, untuk saat ini hanya menerima orderan saja untuk resto. Kami hanya menerima pengiriman menu saja," pungkasnya. [liz/ito]

Tag : Bisnis, hotel, Bojonegoro, covid, resto

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini