18:00 . Hujan Deras Sebabkan Pohon Tumbang di Tiga Titik   |   17:00 . Libur Hari Raya Nyepi, KAI Daop 8 Berangkatkan 40 KA Jarak Jauh   |   16:00 . Karya Desainer Lokal Bojonegoro Tampil di Jogja Fashion Parade 2023   |   15:00 . Kemarau Diprediksi Lebih Awal, BPBD Bojonegoro Siapkan 400 Tangki Air Bersih   |   14:00 . Pemkab Bojonegoro Siapkan Beragam Program Lewat KPOB   |   13:00 . Sambut Ramadan, IPSNU Pagar Nusa di Kepohbaru Gelar Donor Darah   |   18:00 . Bupati Silaturahim dengan Paguyuban Warga Bojonegoro di Bali   |   17:00 . PKP Cipta Karya Tangani Pohon Kering dan Mati   |   15:00 . Nikmati Weekend, Warga Antusias Berswafoto di Gedung Graha Buana   |   12:00 . JTB Siapkan Perencanaan Terbaik Jelang Fase Operasi   |   10:00 . Penggemar MPL ID? Ini Skor Minggu Ke-5 Sesi 11 dan Jadwal Pekan Ke-6   |   09:00 . Lapak UMKM di Rajekwesi Night Carnival Bagi Bibit Cabai Buat Pengunjung   |   08:00 . Selama Ramadan, Ada Ngabuburit di Pasar Wisata, Ingin Jual Takjil? Begini Cara Daftarnya   |   09:00 . Ingin Berswafoto? Besok Graha Buana Dibuka untuk Umum   |   07:00 . Jangan Cengeng! 7 Cara agar Tidak Mudah Menangis, Ternyata Ada Trik Khusus   |  
Mon, 20 March 2023
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Mahasiswa KKN STIE Cendekia Bojonegoro Berikan Pelatihan Olahan Buah Salak

blokbojonegoro.com | Saturday, 28 July 2018 14:00

Mahasiswa KKN STIE Cendekia Bojonegoro Berikan Pelatihan Olahan Buah Salak

Reporter: Parto Sasmito

blokBojonegoro.com - Mahasiswa peserta Kuliah Kerja Nyata Program Pemberdayaan dan Pembelajaran Masyarakat (KKN-PPM) Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Cendekia Bojonegoro, menggelar pelatihan olahan buah salak di Balai Desa Tanjungharo, Kecamatan Kapas, Sabtu (28/7/2018). Pelatihan diikuti oleh anggota PKK dari 3 desa yaitu Desa Tanjungharo, Desa Wedi, dan Desa Bendo.

Ketua Pelaksana Program KKN-PPM STIE Cendekia Bojonegoro tahun 2018, Latifah Anom  menyampaikan,  pelatihan olahan buah salak, bertujuan untuk memberikan inovasi baru  bagi para peserta, dalam mengembangkan ekonomi dari hasil buah salak yang merupakan tanaman khas dari daerah tersebut. Latifah Anom juga menyampaikan, KKN-PPM Tahun ini mengambil tema 'Peningkatan Kualitas, Kuantitas, dan Partisispasi Masyarakat dalam Pengembangan Agrowisata Kampung Salak Tanjungharo'.

Kegiatan ini, mendapat dukungan pendanaan melalui hibah Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRPM) Kementrian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi dalam rangka percepatan pengembangan Desa Tanjungharo sebagai Desa Agrowisata Salak dan sebagai ikon Desa Wisata di daerah Bojonegoro.

"Pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan warga Desa Tanjungharo dan sekitarnya," ungkap Latifah

Kepala Desa Tanjungharo,  Suyono menyampaikan, pelatihan olahan buah salak tersebut sangat penting dalam membantu perekonomian warga. Karena di samping memberikan nilai tambah pada buah salak, juga membuka peluang usaha bagi warga yang akan menekuni pengolahan buah salak.

"Pelatihan seperti ini penting untuk memotivasi warga bahwa Desa Tanjungharjo memiliki banyak potensi, khusus nya dari tanaman Salak. Tinggal warga sendiri siap untuk bergerak atau tidak," jelas kades.

 Salah seorang peserta pelatihan, Puji Astuti menyampaikan terimakasih karena telah dikenalkan pada inovasi baru hasil olahan buah salak, seperti Ice Cream Salak, Es Kuwut Salak, Dodol Salak, dan Kerupuk Salak. Puji menyatakan, akan serius dalam memproduksi makanan hasil olahan salak karena prospek usahanya sangat cerah dan masih sedikit pesaingnya.

Bella Oktavia, mahasiswa peserta KKN-PPM yang juga merupakan ketua Panitia Pelatihan menyatakan bangga telah berhasil menyelanggarakan pelatihan tersebut.

"STIE Cendekia Bojonegoro siap melakukan pendampingan pemasaran produk-produk hasil olahan buah salak dari warga dan Ibu-ibu PKK untuk kemajuan Agrowisata Kampung Salak Tanjungharo," ujar Bella. [ito/mu]

Tag : kampung, agrowisata, salak, tanjungharjo, stie cendekia



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Monday, 06 March 2023 14:00

    BAZNAS Bojonegoro Luncurkan Program ZChicken

    BAZNAS Bojonegoro Luncurkan Program ZChicken Senin (06/03/23) Badan Ambil Zakat Nasional BAZNAS Bojonegoro menyalurkan program ZChicken yang dilaksanakan di Bakorwil Bojonegoro. Acara peluncuran program ini dihadiri oleh Perwakilan Bupati Bojonegoro Moch Chosim, Wakil Ketua BAZNAS...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat

  • Friday, 23 December 2022 12:00

    Pengumuman Lelang Terbuka

    Pengumuman Lelang Terbuka Dalam rangka pelaksanaan kegiatan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan Perusahaan, PT. Asri Dharma Sejahtera Tahun 2022, dengan ini tim pengadaan jasa kontruksi melakukan lelang terbuka dengan kualifikasi pekerjaan sebagai berikut...

    read more