08:00 . Heboh, Polsek Kedungadem Sulap Mobil Patroli Jadi Kendaraan Baksos Sayur Gratis   |   22:00 . Geger! Warga Bojonegoro Temukan Mayat Wanita di Persawahan   |   18:00 . Lebaran 2024, BI Siapkan Rp 197,6 Triliun Uang Tunai   |   17:00 . Dokter Muda di Bojonegoro Meninggal Usai Kecelakaan dengan Pikap   |   15:00 . BUMDes Mekar Bimo Ngunut Suplai Air Bersih Bagi Ratusan KK   |   13:00 . Kurang Konsentrasi, Tiga Truk Terlibat Laka Beruntun di Bojonegoro   |   19:00 . Kolaborasi Antar Prodi, HMP BSA dan HMP PBI Adakan Kemah Bahasa   |   18:00 . Puluhan Santri Studi di ICW dan Kunjungi D'Konco Cafe Bojonegoro   |   17:00 . Polisi Lakukan Rekonstruksi Ulang Meninggalnya Pelajar di Bojonegoro   |   16:00 . 316 Madrasah Ditargetkan Akreditasi, Paling Banyak RA   |   15:00 . Ribuan Warga Bojonegoro Serbu Beras Murah SPHP   |   14:00 . Denny Caknan Batal Konser di Bojonegoro, Gegara Kasus Pengeroyokan?   |   13:00 . Mahasiswi PAI UNUGIRI Bojonegoro Juara Nyanyi Bahasa Jawa   |   11:00 . Bhakti Masyarakat Mahasiswa FKMB UIN Sunan Ampel Surabaya   |   09:00 . Ada Polisi, Balap Liar Ngumpet di Kuburan   |  
Wed, 28 February 2024
Jl. KS Tubun, Gang Srinayan No. 3 Kel. Mojokampung Kota Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

Adib Nurdiyanto, Pembuat Teh Daun Kersen Asal Bojonegoro

Berawal dari Penasaran, Sulap Daun Kersen Jadi Teh Kesehatan

blokbojonegoro.com | Sunday, 29 July 2018 09:00

Berawal dari Penasaran, Sulap Daun Kersen Jadi Teh Kesehatan

Reporter: M Safuan

blokBojonegoro.com - Setiap apa yang ada di dunia pastinya memiliki manfaat bagi seluruh umat manusia. Seperti juga manfaat daun keres (kersen) bila diolah dan diracik dengan sesuai takaran, pastinya mempunyai banyak manfaat seperti halnya mengatasi hipertensi, anti oksidan dan anti inflamsi serta banyak manfaat lainnya.

Di tangan Adib Nurdiyanto, daun kersen disulap menjadi teh daun kersen. Sehingga, daun yang awalnya tak memiliki nilai jual bisa menghasilkan rupiah serta dapat menyehatkan tubuh bagi penikmatnya. Bahkan, minuman racikan pria yang berasal dari Desa Mojodeso Rt 11/RW 02 Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro ini menjadi ikon di desanya.

"Minuman teh daun kersen ini memang sangat enak saat dinikmati sangat hangat, karena tidak ada bahan campuran selain daun pandan, sawi dan gula secukupnya," kata pria yang akrab disapa Adib itu saat ditemui blokBojonegoro.com.

Pembuatan teh daun kersen ini muncul saat pria yang juga berprofesi dosen ini melihat banyak tanaman yang memiliki buah mungil ini daunnya berjatuhan. Karena penasaran dengan manfaatnya, kemudian dia mencari informasi tentang hal ini dan muncul ide menciptakan minuman yang dapat membantu kesehatan bila dikonsumsi oleh penikmatnya.

"Untuk membuat minuman teh daun kersen ini,  hanya 2 kali percobaan dengan menambah komposisi berbeda," ucapnya kepada blokBojonegoro.com

Pada uji coba pertama, daun keres ini dikombinasikan dengan kemangi, daun kedondong serta gula pasir secukupnya, kemudian direbusnya hingga kurang lebih 20 menit. Hasilnya minuman teh daun kersen itu rasa manis dari racikannya cukup kuat sehingga dirinya ingin mencoba mengkombinasikan dengan kandungan daun lainnya.

Pada ujicoba racikan kedua inilah, Adib sudah merasa pas mulai rasa hingga nikmat aromanya. Adapun pembuatannya yakni 11 daun kersen dipadukan daun pandan dan daun sawi yang muda serta diberikan gula secukupnya kemudian direbus. Setelah direbus itu saat dicicipi aroma maupun rasa manis dari olahan racikan itu dirasa cukup dan bisa menghangatkan tubuh swkaligus bisa berkhasiat bagi penikmatnya.

Harga satu botol minuman teh daun kersen ukuran 330 mili dipatok seharga 5000 rupiah. Meski begitu pembuatannya pun Adib bila ada pesananan baru diracik dan dibuat. Pasalnya minuman ini memang tidak diberikan kombinasi pengawet, sehingga minuman teh daun kersen ini hanya bisa bertahan paling lama selama 4 hari saja bila dimasukan di lemari pendingin.

Meski begitu, dirinya berharap agar minuman teh daun teh daun kersen ini bisa menjadi ikon desanya sekaligus memperkenalkan minuman herbal yang banyak memiliki manfaat dan aman dinikmati oleh semua kalangan baik muda maupun orang tua. [saf/lis]

 

Tag : teh, kersen



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

  • Monday, 19 February 2024 20:00

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG

    PEPC JTB Kunjungi Kantor Baru BMG Perwakilan PT Pertamina EP Cepu (PEPC) Zona 12, Regional Indonesia Timur, Subholding Upstream Pertamina mengunjungi kantor redaksi blokBojonegoro.com (Blok Media Group/BMG), di BMG CoWorking Space, Jalan Semanding-Sambiroto, Desa Sambiroto, Kecamatan...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat