20:00 . Digelar Dua Pekan, Ini Sasaran Operasi Patuh 2025 di Bojonegoro   |   19:00 . Bupati Bojonegoro Berangkatkan 792 Mahasiswa KKN TK Unigoro, Fokus Optimalisasi Potensi Desa untuk Geopark Berkelanjutan   |   18:00 . Bangganya Kemenag Bojonegoro, Tiga Siswa MI Bersinar di PORSENI Jatim 2025   |   17:00 . Tawarkan Pendidikan Berstandar Internasional, Hibatullah IIBS Hadir di Bojonegoro   |   16:00 . Kilatan Emas dari Bojonegoro: Lari Jadi Andalan di PORSENI MA Jatim 2025   |   14:00 . PCNU Bojonegoro Gelar Ta'aruf Pengurus Baru   |   12:00 . Nada Musik Melawan Narkoba: Festival Band Pelajar dan Mahasiswa Bojonegoro 2025 Siap Digelar   |   23:00 . Ribuan Warga Hadiri Haul Kyai Qomari Sarangan   |   22:00 . Ustadz Ridwan Asyfi Ajak Sholawatan Ribuan Penggemar   |   20:00 . Duet Pengasuh Ponpes Abu Dzarrin Buka Acara Haul Kyai Qomari   |   13:00 . 4.150 Pasangan Anak Kawin di Indonesia   |   12:00 . 43 Jemaah Haji Indonesia Masih Dirawat di RS Arab Saudi   |   09:00 . Se Indonesia, Tahun Ini 446 Jemaah Haji Wafat dan 1.710 Dirawat   |   06:00 . Kemenag Siap Bantu Masjid hingga Rp100 Juta lewat Program MADADA   |   20:00 . Pengurus DPC PKB Bojonegoro Sowan Pengasuh ke Ponpes Attanwir   |  
Tue, 15 July 2025
Jl. Desa Sambiroto, Kec. Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

5 Jenis Sayuran yang Harus Dimasak Dahulu, Jangan Dimakan Mentah!

blokbojonegoro.com | Saturday, 13 August 2022 07:00

5 Jenis Sayuran yang Harus Dimasak Dahulu, Jangan Dimakan Mentah!

Reporter: -

blokBojonegoro.com - Sayuran menjadi makanan yang wajib dikonsumsi karena mengandung serat dan nutrisi yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Selain itu sayuran juga dapat secara efektif menyembuhkan berbagai penyakit secara alami.

Banyak sayuran yang bisa dikonsumsi tanpa harus dimasak terlebih dahulu karena mengandung unsur hara yang baik untuk tubuh. Namun ada beberapa jenis sayuran yang diharuskan untuk dimasak dahulu karena tidak cocok dikonsumsi secara mentah hingga terkandung zat-zat yang membahayakan kesehatan.

Lantas apa saja jenis sayuran yang harus dimasak dahulu sebelum dikonsumsi? Simak ulasannya berikut ini ya!

1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu jenis sayur yang harus dimasak dahulu sebelum dikonsumsi. Hal ini karena brokoli sulit untuk dicerna jika dimakan secara mentah. Olahan brokoli ini biasanya dilakukan dengan ditumis maupun dikukus serta dicampur dengan berbagai macam bumbu untuk menambah cita rasanya.

2. Bayam

Bayam menjadi sayuran yang kaya akan kalsium, magnesium dan zat besi yang memiliki kandungan antioksidan. Dengan memasak bayam terlebih dahulu dapat meningkatkan kandungan antioksidan yang sangat baik bagi tubuh. Selain itu bayam mengandung karotenoid dan asam ferulic yang dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Wortel

Wortel sering kali dikonsumsi tanpa dimasak terlebih dahulu. Padahal jika wortel dimasak sebelum dikonsumsi akan dapat membuat beta karoten didalamnya dapat berubah menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

4. Tomat

Tomat menjadi salah satu andalan sayuran yang banyak digunakan sebagai bahan makanan. Salah satu menu favorit olahan tomat ini adalah sambal tomat. Meski bisa dimakan mentah, memasak tomat dapat meningkatkan kandungan likopen di dalamnya yang dapat menyerap bagian vitamin dan nutrisi yang terkandung didalamnya. Likopen juga dapat mengurangi risiko penyakit kanker dan serangan jantung.

5. Paprika

Selain tomat, paprika merupakan sayuran yang kaya akan likopen. Kandungan nutrisi dalam paprika ini dapat mudah diserap oleh tubuh apabila diolah dengan minyak zaitun atau minyak kelapa.

Nah itulah 5 jenis sayuran yang harus dimasak dahulu sebelum dikonsumsi untuk meningkatkan kadar nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat!

*Sumber: suara.com

 

Anda juga bisa baca blokBojonegoro di Google News

 

 

 

Tag : pendidikan, kesehatan, sayuran, sayuran yang wajib direbus, merebus sayuran



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Monday, 07 July 2025 21:00

    IPNU dan IPPNU

    LAKMUD, IPNU-IPPNU Temayang Tanam Pohon

    LAKMUD, IPNU-IPPNU Temayang Tanam Pohon Dalam rangkaian kegiatan Latihan Kader Muda (LAKMUD) Pimpinan Anak Cabang (PAC) IPNU-IPPNU Temayang, digelar sebuah aksi nyata peduli lingkungan. Yakni, diwujudkan dengan penanaman pohon alpukat. Acara berlangsung, Senin, (7/72025) di...

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat