19:00 . Diduga Tak Netral, PMII Bojonegoro Minta Ketua Bawaslu Mundur   |   17:00 . Beredar Foto Ketua Bawaslu Bojonegoro Berkaos PDI-P, Benarkah?   |   16:00 . Kembangkan Potensi, PEP Sukowati Gelar Pelatihan Pengolahan Herbal   |   15:00 . 5 Tersangka Korupsi Mobil Siaga Bojonegoro Segera Disidang   |   06:00 . Gelar Muskab, Setyawan Mubayinan Kembali Terpilih Jadi Ketua Pengkab TI Bojonegoro   |   21:00 . Muhammadiyah Bojonegoro Serukan Pilih Cabup yang Bersedia Dengar Suara Rakyat   |   19:00 . Dipindah ke Lapas Bojonegoro, Napi Teroris Dikawal Ketat Densus 88 AT Polri   |   16:00 . Gebyar Milenial dan Gen Z, Acara untuk Generasi Muda Bojonegoro   |   14:00 . Tim PkM Dosen UNUGIRI Berikan Pendampingan P5 dan PPRA di Lembaga Pendidikan   |   13:00 . Wujudkan Lansia Bermartabat, PD 'Aisyiyah Bojonegoro Gelar Lokakarya Kelanjutusiaan   |   12:00 . Tim KKN 44 UNUGIRI Observasi di Desa Grabagan   |   06:00 . Menilik Pasukan Kopi Rakyat Jelita Pada Kompetisi Nyethe Rokok Kenduri Cinta 2 Wahono-Nurul   |   21:00 . Barisan Muda Bangga Bojonegoro Siap Menangkan Wahono-Nurul   |   20:00 . Setyo Wahono ajak Ketum PP.Ansor, Addin Jauharudin Bermain Fun Badminton   |   19:00 . Empat Kades Terdakwa Korupsi Pembangunan Jalan di Bojonegoro Dituntut 5 Tahun Penjara   |  
Sat, 23 November 2024
Jl. Desa Sambiroto, Kec. Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Email: blokbojonegoro@gmail.com

5 Jenis Sayuran yang Harus Dimasak Dahulu, Jangan Dimakan Mentah!

blokbojonegoro.com | Saturday, 13 August 2022 07:00

5 Jenis Sayuran yang Harus Dimasak Dahulu, Jangan Dimakan Mentah!

Reporter: -

blokBojonegoro.com - Sayuran menjadi makanan yang wajib dikonsumsi karena mengandung serat dan nutrisi yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Selain itu sayuran juga dapat secara efektif menyembuhkan berbagai penyakit secara alami.

Banyak sayuran yang bisa dikonsumsi tanpa harus dimasak terlebih dahulu karena mengandung unsur hara yang baik untuk tubuh. Namun ada beberapa jenis sayuran yang diharuskan untuk dimasak dahulu karena tidak cocok dikonsumsi secara mentah hingga terkandung zat-zat yang membahayakan kesehatan.

Lantas apa saja jenis sayuran yang harus dimasak dahulu sebelum dikonsumsi? Simak ulasannya berikut ini ya!

1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu jenis sayur yang harus dimasak dahulu sebelum dikonsumsi. Hal ini karena brokoli sulit untuk dicerna jika dimakan secara mentah. Olahan brokoli ini biasanya dilakukan dengan ditumis maupun dikukus serta dicampur dengan berbagai macam bumbu untuk menambah cita rasanya.

2. Bayam

Bayam menjadi sayuran yang kaya akan kalsium, magnesium dan zat besi yang memiliki kandungan antioksidan. Dengan memasak bayam terlebih dahulu dapat meningkatkan kandungan antioksidan yang sangat baik bagi tubuh. Selain itu bayam mengandung karotenoid dan asam ferulic yang dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Wortel

Wortel sering kali dikonsumsi tanpa dimasak terlebih dahulu. Padahal jika wortel dimasak sebelum dikonsumsi akan dapat membuat beta karoten didalamnya dapat berubah menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

4. Tomat

Tomat menjadi salah satu andalan sayuran yang banyak digunakan sebagai bahan makanan. Salah satu menu favorit olahan tomat ini adalah sambal tomat. Meski bisa dimakan mentah, memasak tomat dapat meningkatkan kandungan likopen di dalamnya yang dapat menyerap bagian vitamin dan nutrisi yang terkandung didalamnya. Likopen juga dapat mengurangi risiko penyakit kanker dan serangan jantung.

5. Paprika

Selain tomat, paprika merupakan sayuran yang kaya akan likopen. Kandungan nutrisi dalam paprika ini dapat mudah diserap oleh tubuh apabila diolah dengan minyak zaitun atau minyak kelapa.

Nah itulah 5 jenis sayuran yang harus dimasak dahulu sebelum dikonsumsi untuk meningkatkan kadar nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat!

*Sumber: suara.com

 

Anda juga bisa baca blokBojonegoro di Google News

 

 

 

Tag : pendidikan, kesehatan, sayuran, sayuran yang wajib direbus, merebus sayuran



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokBojonegoro TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat