Nikmatnya Rujak Uleg Legendaris Mak Yat
blokbojonegoro.com | Sunday, 25 July 2021 09:00
Kontributor: Maulina Alfiana
blokBojonegoro.com – Makanan rujak memang banyak yang suka. Apalagi hasil racikan Mak Yat, di wilayah Segaran, Desa Sumuragung, Kecamatan Sumberrejo, Kabupaten Bojonegoro.
Rujak uleg legendaris di tempat tersebut sudah belasan tahun. Namun, di sekitaran Perempatan Sumberrejo, Mak Yat sudah menjual rujak hampir 30 tahun.
Untuk bumbu, ada yang spesial dan membuat beda. Sedangkan isi dari rujak, selain buah lengkap, seperti blimbing, timun, krai, bengkoang, mangga, nanas dan kates, juga ada sayuran.
“Tambahan sayur seperti kangkung, tauge dan lain-lain. Ada pula tahu, tempe, lontong, serta kacang,” kata Mak Yat sambil tersenyum ramah.
Untuk satu porsi terbilang murah. Bisa memesan dari harga yang Rp7.500, Rp10.000 hingga jumbo Rp15.000. Itupun sudah termasuk kerupuk puli dua bungkus.
“Porsinya satu pondong alias besar. Untuk satu orang yang menu lengkap pastinya tidak kuat menghabiskan,” celetuk salah satu pelanggan rujak ulek, Abdul Haris, warga Desa Sarangan, Kecamatan Kanor, Bojonegoro.
Menurutnya, tidak salah ke Mak Yat, karena benar-benar enak sekali rujak uleknya. Tiada duanya untuk ukuran lokal Bojonegoro.
Senada dijelaskan Yunariyati, warga Desa Pilanggede, Kecamatan Balen. Ia jauh-jauh ke Mak Yat karena ketagihan enaknya rujak ulek yang lengkap.
“Enak banget pokoknya, nggak salah pilih,” pungkasnya. [lin/ito]
Tag : Kuliner, rujak, Uleg, legendaris
* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini
